Zinger Burger Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Craving a crispy, spicy Zinger Burger just like your favorite fast food joint?This homemade Zinger Burger recipe is easy to make, super crunchy, and loaded with flavor! Perfect for burger lovers who want that KFC-style crunch at home.

Ingredients for Chicken Marination

Chicken thigh pieces 4-5

Chili sauce 2 tbsp

Soy sauce 1 tbsp

Red chili powder 1 tbsp

Garlic powder 1 tsp

Salt 1 tsp

All-purpose flour 2 cups

Red chili powder 1 tbsp

Salt 1 tsp

Water as required

Ingredients for Crispy Chicken

Marinated chicken

Flour batter

All-purpose flour as required

Chilled water as required

Oil (for frying) as required

Ingredients for Zinger Burger

Burger buns (toasted) as required

Prepared crispy chicken as required

Lettuce leaves as required

SuperChef Burger Sauce as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken thigh pieces, chili sauce, soy sauce, red chili powder, garlic powder, salt, mustard paste and mix it well. Let it rest for 30 mins. Set aside.

2 .

In a bowl add flour, red chili powder, salt, water and mix it well. Set aside.

3 .

Take the marinated chicken, dip it in flour batter, coat in flour and then dip in chilled water for 2 seconds.

4 .

Coat it in flour again and deep fry until crispy and fully done. Set aside.

5 .

Take the bottom burger bun, spread SuperChef Burger Sauce on it. Place lettuce leaves and prepared crispy chicken on it.

6 .

Spread SuperChef Burger Sauce on top bun and place the top.

7 .

Your Zinger Burger is ready.

اجزاء

چکن میرینیشن کے اجزاء:

چکن ران کے ٹکڑے 4-5

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

سویا سو س 1 چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1 کھانے کاچمچ

فلار بیٹر بنانے کے اجزاء:

میدہ 2 کپ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

پانی حسب ضرورت

کرسپی چکن بنانے کے اجزاء:

میرینیٹ کیاچکن

فلار بیٹر

میدہ حسب ضرورت

ٹھنڈا پانی ضرورت کے مطابق

کھانے کاتیل (تلنے کے لیے) حسب ضرورت

زنگر برگربنانے کے اجزاء:

برگر بنس (ٹوسٹڈ) حسب ضرورت

تیارکرسپی چکن حسب ضرورت

سلاد پتہ حسب ضرورت

SuperChef Burger Sauce حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن میرینیشن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن تھائی پیس، چلی سوس، سویا سوس، لال مرچ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، نمک اورمسٹرڈ پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے اسے تیس منٹ تک چھوڑ دیں۔

2 .

فلار بیٹر بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، لال مرچ پاؤڈر، نمک،اورپانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

کرسپی چکن بنانے کے لئے میرینیٹ کئے چکن کو فلار بیٹر میں ڈبوکر میدے میں کوٹ کریں اور پھر ٹھنڈے پانی میں دو سیکنڈ تک ڈبو دیں۔

4 .

اب اسے دوبارہ میدے میں کوٹ کر ڈیپ فرائی کریں جب تک کرسپی نہیں ہو جاتا۔

5 .

زنگر برگر بنانے کے لئے نیچے والے برگر بنپرسپر شیف برگر سوس پھیلائیں پھر اس پرسلادپتہ اور تیار کرسپی چکن رکھیں۔

6 .

پھر اس کے ٹاپ بن پر سپر شیف برگر سوس پھیلائیں اور اوپر رکھیں۔

7 .

زنگر برگر تیار ہے۔