Beef Behari Boti Recipe by SuperChef (Bakra Eid Recipes)

30th, June, 2023
bySuperChef Team

Beef Behari Boti Recipe by SuperChef (Bakra Eid Recipes)

PREP TIME

20
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Beef Bihari Boti is one yummy and juicy treat to your taste buds, perfect to make this Bakra Eid. Try out this Beef Bihari Boti this Eid-ul-Adha and share your feedback with us.

Ingredients for Beef Bihari Boti

Beef undercut 1 kg

NESTLÉ MILKPAK Yogurt 1 cup

Lemon juice 2 tbsp

Salt 1 tbsp / to taste

Cumin powder 1 tbsp

Coriander powder 1 tbsp

Red chili powder 1tbsp

Red chili flakes 1 tbsp

Fried onion 1/2 cup

Javitri powder 1 tsp

Turmeric powder 1 tsp

Oil (for brushing)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add beef, yogurt, ginger garlic paste, papaya paste, lemon juice, salt, cumin powder, red chili powder, chili flakes, brown onion, javitri powder and turmeric powder. Mix it well and marinate for 8 hours or overnight.

2 .

Now tread the beef on the skewers and cook it on heated coal. Grill them for 8-10 minutes or until fully done. Brush oil while grilling.

3 .

Beef Bihari boti is ready.

اجزاء

بیف بہاری بوٹی بنا نے کے اجزاء

بیف انڈر کٹ 1 کلو

NESTLÉ MILKPAK Yogurt 1 کپ

ادرک لہسن کا پیسٹ 2 کھانے کے چمچ

پپایا پیسٹ 1کھانے کا چمچ

لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ/ حسب ذائقہ

زیرہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

کُٹی لال پرچیں 1کھانے کا چمچ

تلی ہوئی پیاز 1/2 کپ

جاوتری پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کھانے کا تیل (برش کے لیے)

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بیف بہاری بوٹی بنا نے کے لئے ایک پیالے میں گائے کا گوشت،نیسلے ملک پیک دہی، ادرک لہسن کا پیسٹ، پپیتا پیسٹ، لیموں کا رس، نمک، زیرہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، کُٹی لال پرچیں، براؤن پیاز، جاویتری پاؤڈر اور ہلدی پاؤڈر ڈال کر اسے اچھی طرح مکس کریں اور آ ٹھ گھنٹے یا رات بھر میرینیٹ کریں۔

2 .

اب اس گائے کے گوشت کو سیخوں پر لگاکر گرم کوئلے پر آ ٹھ اور دس منٹ یاں پوری گرل ہونے تک پکائیں اور گرل کرتے وقت کھانے کے تیل سے برش کریں۔

3 .

بیف بہاری بوٹی تیار ہے۔