Beef Seekh Kabab Recipe | Bakra Eid BBQ Recipes by SuperChef

13th, July, 2023
bySuperChef Team

Beef Seekh Kabab Recipe | Bakra Eid BBQ Recipes by SuperChef

PREP TIME

25
COOK TIME

60
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Double the joy of this Eid-ul-Adha with Beef Seekh Kabab. The smoky and aromatic flavor of this juicy Beef Seekh Kabab will make you crave more. Make this Bakra Eid Special by making Beef Seekh Kabab and share your feedback with us.

Ingredients for Beef Seekh Kabab

Beef mince 1 kg

Onion (chopped) 1 ½ cup

Garlic cloves 8-10

Ginger pods 1/4 cup

Coriander powder 2 tsp

Cumin powder 2 tsp

Turmeric powder 1 tsp

Oil (for brushing)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

Take onion in muslin cloth and squeeze out the water content from it.

2 .

In a bowl add beef mince, squeezed onion, garlic, ginger, green coriander, green chilies, salt, red chili powder, garam masala powder, coriander powder, cumin powder and mix it well.

3 .

Now tread this mince onto skewers in seekh kabab shape.

4 .

Grill until fully done. Brush oil while grilling.

5 .

Your Beef Seekh Kabab is ready. Serve and enjoy.

اجزاء

بیف سیخ کباب بنانے کے اجزاء

گائے کا گوشت 1 کلو

پیاز (کٹی ہوئی) ڈیڑھ(1 1/2) کپ

لہسن کے جوئے 8-10

ادرک 1/4 کپ

ہرا دھنیا 1 کپ

ہری مرچیں 8-10

نمک 1کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر2 چائے کا چمچ

گرم مصالحہ پاؤڈر 2 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 2 چائے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 2 چائے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کھانے کاتیل (برش کے لیے)

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بیف سیخ کباب بنانے کے لئے ململ کے کپڑے میں پیاز لیں اور اس میں سے پانی کو نچوڑ لیں۔

2 .

اب ایک باؤل میں بیف کا قیمہ، نچوڑا ہواپیاز، لہسن، ادرک، ہری دھنیا، ہری مرچ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈراور زیرہ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

پھر اس قیمے کو سیخ کباب کی شکل میں سیخوں پرلگا لیں۔

4 .

اب اسے پوری طرح پکنے تک گرل کریں اور گرل کرتے وقت کھانے کا تیل برش کریں۔

5 .

بیف سیخ کباب تیار ہے۔