Chana Dal Keema Recipe

2nd, July, 2024
bySuperChef Team

Chana Dal Keema Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

45
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Learn how to make delicious Daal Keema this season. This mouthwatering Chana Dal Keema will get ready in no time. Try it out today and share your feedback.

Ingredients Daal Keema

Oil 1/4 cup

Beef mince 1 kg

Onion (chopped) 1 cup

Ginger garlic paste 1 tbsp

Tomato puree 1 cup

Coriander powder 1 tbsp

Red chili powder 1 ½ tbsp.

Cumin powder 1 tbsp

Turmeric powder 1/2 tsp

Salt 1 tsp

Red chili flakes 1 tbsp

Yogurt 1 cup

Split chickpeas (soaked overnight) 1 ½ cup

Hot water 2 cups

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat oil and add beef mince. Cook until it changes color. Add onion and cook for 2-3 mins.

2 .

Add ginger garlic paste and cook for a minute. add tomato puree, coriander powder, red chili powder, cumin powder, turmeric powder, salt, red chili flakes and mix it well.

3 .

Now add yogurt and cook for 3-4 mins. Add split chickpeas and mix it well. Add hot water and cover and cook until fully done.

4 .

Dish it out and garnish it with green coriander, green chilies and serve. Your Daal Keema is ready. Serve and enjoy.

اجزاء

دال قیمہ بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 1/4 کپ

گائے کا گوشت 1 کلو

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1کھانے کا چمچ

ٹماٹرکی پیوری 1 کپ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 ½ کھانے کا چمچ۔

زیرہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کاچمچ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

دہی 1 کپ

چنے کی دال (رات بھر بھگوئے ہوئے) 1½ کپ

گرم پانی 2 کپ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

دال قیمہ بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں گائے کے گوشت کا قیمہ ڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں پھر اس میں پیاز ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

2 .

اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں پھر اس میں ٹماٹرکی پیوری، دھنیا پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، نمک اورلال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

پھر اس میں دہی ڈال کرتین سے چارمنٹ تک پکائیں اورچنے کی دال ڈال کر اچھی طرح مکس کریں پھر اس میں گرم پانی ڈال کر ڈھانپیں اورپوری طرح پکنے تک پکائیں۔

4 .

دال قیمہ تیار ہے۔ اسے نکال کر ہری دھنیا، ہری مرچ سے گارنش کریں۔