Chapli Kabab Recipe

13th, November, 2020
bySuperChef Team

Chapli Kabab Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

10
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Looking for a delicious juicy Chapli Kabab recipe? Here is the best Chapli kabab recipe you can prepare with all the simple ingredients. Add all the right flavor in your Chapli kabab with Shan Ginger Garlic Paste. Give this finger licking Chapli kabab recipe a try and let us know how they turn out.

You can find more similar recipes like Chicken Reshmi Chapli Kabab, Chapli Kabab Roll on SuperChef

Beef mince (70% mince+30% fats) 1/2 kg

Tomatoes (chopped) 1/2 cup

Onion (chopped) 3/4 cup

Coriander leaves (chopped) 1/2 cup

Green chilies (chopped) 1 tbsp

Ginger garlic paste 1 tbsp

Butter 2 tbsp

Egg 1

Gram flour 3 tbsp

Coriander seeds (crushed) 2 tbsp

Pomegranate seeds 2 tbsp

Red chili flakes 2 tbsp

Turmeric powder 1 tsp

Garam masala powder 1/2 tbsp

Salt to taste

Oil for frying

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add mince, tomatoes, onion, coriander leaves, green chilies, ginger garlic paste, butter, egg, gram flour, coriander seeds, pomegranate seed, red chili flakes, turmeric, garam masala powder and salt.

2 .

Mix all these ingredients nicely and marinate this mixture for at least 3 to 4 hours.

3 .

Grease your hands and make thin circle shapes from mince.

4 .

Heat oil in a pan and shallow fry your chapli kabab from each side for 4 to 5 minutes on medium flame.

5 .

Serve your delicious chapli kabab with raita and enjoy.

اجزاء

بیف قیمہ آدھا کلو

ٹماٹر آدھا کپ

پیاز 3چوتھائی کپ

دھنیے کے پتے آدھاکپ

سبز مرچیں 1کھانے کا چمچ

ادر ک لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچ

مکھن 2 کھانے کے چمچ

انڈہ 1عدد

بیسن 3کھانے کے چمچ

کٹا ہواسوکھا دھنیا 2کھانے کے چمچ

اناردانہ 2کھانے کے چمچ

کٹی لال مرچیں 2کھانے کے چمچ

ہلدی پاؤڈر 1چائے کا چمچ

گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

کھانے کا تیل فرائی کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں بیف قیمہ، ٹماٹر، پیاز، دھنیے کے پتے، سبز مرچیں، ادر ک لہسن پیسٹ، مکھن، انڈے، بیسن، سوکھا دھنیا، اناردانہ،کٹی لال مرچیں، ہلدی، گرم مصالحہ پاؤڈر اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

اب اس مکسچر کو تین سے چار گھنٹے کے لئے میرینیٹ لئے رکھ دیں۔

3 .

پھر اپنے ہاتھوں سے اس مکسچر سے گول کباب بنا لیں۔

4 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے کبابوں کو دونوں سائیڈوں سے چار سے پانچ منٹ فرائی کر لیں۔

5 .

مزیدار چپلی کباب تیار ہیں۔