Cheesy Beef Macaroni Recipe

13th, May, 2022
bySuperChef Team

Cheesy Beef Macaroni Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Cheesy Beef Macaroni is a delicious and healthy variation on your regular macaroni recipe. Make your pasta flavorsome and nutritious by making this keema macaroni and surprise your family and kids with this scrumptious pasta treat. Do try out this Cheesy Beef Macaroni and let us know how it turned out.

Ingredients for Boiled Macaroni:

Water as required

Oil 1 tbsp

Salt 1 tsp

Macaroni 3 cups

Ingredients for Cheesy Beef Macaroni:

Oil 3 tbsp

Onion (sliced) 1 cup

Beef mince 1/2 kg

Tomatoes (chopped) 1/4 cup

Green chilies 3-4

Red chili powder 1 tbsp

Turmeric powder 1 tsp

Red chili flakes 1 ½ tbsp.

Black pepper powder 2 tsp

Salt 1 ½ tsp / to taste

Water as required

Capsicum cubes 1 cup

Tomato cubes 1 cup

Onion cubes 1 cup

Sweet corn 1 cup

Mozzarella and cheddar cheese (grated) 2 cups

Green coriander (chopped) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat water and add salt, oil and bring it to a boil. Add macaroni and boil until 80% done. Strain and set aside.

2 .

In a pot heat oil and add garlic. Cook for a minute. Add onion and cook until translucent.

3 .

Add beef mince and cook until it changes color. Now add tomatoes, green chilies and cook for 3-4 minutes. Add red chili powder, turmeric powder, red chili flakes, black pepper, salt and mix well.

4 .

Add water and mix well. cover and cook until beef is fully done.

5 .

Take off lid and add capsicum, onion, tomatoes, sweet corn and cook for 1-2 minutes. Add cheese and cook until cheese melts.

6 .

Add boiled macaroni and mix well over high flame for 1-2 minutes.

7 .

Garnish with green coriander and serve. Your cheesy beef macaroni is ready.

اجزاء

ابلی ہوئی میکرونی بنانے کے اجزاء:

پانی حسب ضرورت

کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

میکرونی 3 کپ

چیزی بیف میکرونی بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 3 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

بیف قیمہ 1/2 کلو

ٹماٹر (کٹے ہوئے) 1/4 کپ

ہری مرچ 3-4

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کٹی سرخ مرچیں ڈیڑھ کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 2 چائے کے چمچ

نمک حسب ذائقہ

پانی حسب ضرورت

شملہ مرچ کیوبز 1 کپ

ٹماٹر کیوبز 1 کپ

پیاز کیوبز 1 کپ

سویٹ کارن 1 کپ

موزریلا اور چیڈر چیز (کدو کش کی ہوئی) 2 کپ

ہرا دھنیا (کٹا ہوا) حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ابلی ہوئی میکرونیبنانے کے لئے ایک برتن میں پانی گرم کرکے اس میں نمک اور کھانے کاتیل ڈال کر ابال لیں۔ اب اس میں میکرونی ڈال کر اسی فیصد پکنے تک ابال لیں اور چھان کر سائیڈ پر رکھ دیں۔

2 .

چیزی بیف میکرونی بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔ اب اس میں پیاز ڈال کر کچھ دیر پکا لیں۔

3 .

پھر اس میں بیف قیمہ ڈال کر بیف کا رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔ اب اس میں ٹماٹر اورہری مرچ ڈال کرتین سے چار منٹ تک پکائیں۔ پھر اس میں لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر،کٹی لال مرچیں، کالی مرچ اورنمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .

اب اس میں پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ڈھکن سے ڈھک کر بیف اچھی طرح پک جانے تک پکائیں۔

5 .

پھر ڈھکن اتار کر اس میں شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر اورسویٹ کارن ڈال کر ایک سے دو منٹ تک پکائیں۔اب اس میں چیز ڈال کر پگھلنے تک پکائیں۔

6 .

اب اس میں ابلی ہوئی میکرونی ڈال کر تیز آنچ پر ایک سے دو منٹ تک اچھی طرح مکس کریں۔

7 .

ہرے دھنیے سے گارنش کرکے سرو کریں۔ چیزی بیف میکرونی تیار ہے۔