Chicken Jalfrezi Rice Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Double the joy of your day with this flavorful Chicken Jalfrezi Rice! This spicy and delicious Chicken Jalfrezi Rice is packed with tender chicken, veggies, and aromatic spices, making it a perfect meal to keep you energized all day. Try it now!

Ingredients Chicken Jalfrezi Rice

Oil 1/4 cup

Chicken (boneless cubes) 500 g

Ginger garlic paste 1 tbsp

Tomato paste 2 tbsp

Coriander powder 1/2 tbsp

Red chili powder 1 tbsp

Cumin powder 1 tsp

Turmeric powder 1/2 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Salt 1 tsp

Yogurt 1/2 cup

Capsicum (cubes) 1 cup

Onion (cubes) 1 cup

Tomato cubes 1 cup

Boiled rice 3 cups

Green coriander as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan, heat oil and add chicken. Cook until it changes color. Add ginger garlic paste and cook for a minute.

2 .

Add tomato paste, soy sauce, coriander powder, red chili powder, cumin powder, turmeric powder, red chili flakes, salt and cook for 1-2 mins.

3 .

Add yogurt and cook for 1-2 mins. Now add capsicum, tomatoes, onion and cook for 2-3 mins.

4 .

Now add boiled rice and toss it well.

5 .

Dish it out and garnish it with green coriander. Your Chicken Jalfrezi Rice are ready.

اجزاء

چکن جلفریزی رائس بنانے اجزاء:

کھانے کاتیل 1/4 کپ

چکن (بونلیس کیوبز) 500 گرام

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

ٹماٹر کا پیسٹ 2 کھانے کے چمچ

سویا سوس 1 کھانے کاچمچ

دھنیا پاؤڈر 1/2 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

کُٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

دہی 1/2 کپ

شملہ مرچ (کیوبز) 1 کپ

پیاز (کیوبز) 1 کپ

ٹماٹر کیوبز 1 کپ

ابلے ہوئے چاول 3 کپ

ہرا دھنیا حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں چکن ڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔

2 .

پھر اس میں ٹماٹر کا پیسٹ، سویا سوس، دھنیا پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، کُٹی لال مرچیں اور نمک ڈال کرایک سے دومنٹ تک پکائیں۔

3 .

اب اس میں دہی ڈال کر ایک سے دومنٹ تک پکائیں پھر اس میں شملہ مرچ، ٹماٹراورپیاز ڈال کردو سے تین منٹ تک پکائیں۔

4 .

پھراس میں اُبلے ہوئے چاول ڈال کر اچھی طرح ٹاس کریں۔

5 .

چکن جلفریزی چاول تیار ہیں۔ ہرے دھنیے سے گارنش کریں۔