Chicken Korma Bihari Style Recipe

27th, November, 2019
bySuperChef Team

Chicken Korma Bihari Style Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

5

Research Content

Chicken korma Recipe in Bihari style packed with flavors and divine aroma is a must try. This Chicken Korma Recipe Bihari style will be your next go to dawat dish. Give this aromatic recipe a try and share your feedback with us.

English
اُرْدُو ترکیب

800g Chicken

1 cup Yogurt

Salt to taste

1/2 cup Brown onion paste

1 tbsp Cumin powder

1 tbsp Coriander powder

1/2 tsp Saffron

1 tsp Cumin seeds

3 tbsp Ginger garlic paste

1 ½ tbsp Red chili powder

1/2 cup Oil

1 ½ tbsp green chili (chopped)

Green coriander (chopped) for garnish

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl mix yogurt, salt, saffron red chili powder, cumin powder, coriander powder, green chili, 2 tablespoon of ginger garlic paste, and brown onion paste. Marinate chicken in it for 2 to 3 hours or overnight.

2 .

In a pan heat oil add one tablespoon of ginger garlic paste, cumin seeds, marinated chicken in it and cook for 3 to 4 minutes. Then add half cup water as and let it simmer on medium low flame for 15 to 20 minutes.

3 .

Add 1/4 cup water again and cook it for 5 to 6 minutes more and it’s ready. Garnish with coriander leaves and serve.

4 .

Your tasty Bihari Qeema Recipe is ready to serve.

اجزاء

چکن 800گرام

دہی 1کپ

نمک حسبِ ذائقہ

براؤن پیاز پیسٹ آدھا کپ

ذیرہ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

زعفران آدھا چائے کا چمچ

ذیرہ 1چائے کا چمچ

ادرک لہسن پیسٹ 3کھانے کے چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1اورآدھا کھانے کا چمچ

کھانے کا تیل آدھا کپ

سبز مرچیں 1اورآدھا کھانے کا چمچ

سبز دھنیا گارنش کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں دہی، نمک، زعفران، لال مر چ پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، سبز مرچیں، ادرک لہسن پیسٹ اور براؤن پیاز پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے اس میں چکن دوسے تین گھنٹے کے لئے میرینیٹ کر کے رکھ دیں۔

2 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں ادرک لہسن پیسٹ، ذیرہ اور میر ینیٹ کیا ہوا چکن ڈال کر تین سے چار منٹ پکائیں۔پھر آدھا کپ پانی ڈال کر درمیا نی ہلکی آنچ پر پندرہ سے بیس منٹ دم پر رکھ دیں۔

3 .

اب دوبارہ ایک چوتھائی کپ پانی ڈال کرپانچ سے چھ منٹ پکائیں۔دھنیے کے پتوں سے گارنش کر کے سرو کریں۔

4 .

مزیدار بہاری قورمہ ریسپی تیار ہے۔