Chinese Crepes Recipe

5th, September, 2024
bySuperChef Team

Chinese Crepes Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

20
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Discover the secrets to perfect Chinese Crepes. Try out these delicious Chinese Crepes at home and share your feedback with us.

Ingredients for Crepes Mixture

All-purpose flour 2 cups

Eggs 2

Milk 2 cups

Ingredients for Sauce

Sriracha sauce 1/4 cup

Bbq sauce 1/4 cup

Salt 1/2 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Ingredients for Chicken Mixture

Oil 1/4 cup

Chicken mince 1 kg

Chili sauce 2 tbsp

Soy sauce 2 tbsp

Black pepper powder 1 tsp

Red chili flakes 1 tbsp

Garlic powder 1 tsp

Salt 1 tsp

Ketchup 1 cup

Ingredients for Assembling

Crepe mixture

Half egg

Green onion as required

Nigella seeds as required

Prepared sauce as required

Carrot shredded as required

Cabbage shredded as required

Capsicum julienne as required

Chicken mixture as required

Cheddar cheese slice as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add flour, eggs, milk and mix it well.

2 .

In a bowl add mayo, sriracha sauce, bbq sauce, salt, black pepper powder and mix it well.

3 .

In a pan heat oil and add chicken mince. Cook until chicken changes color. Add chili sauce, soy sauce, black pepper powder, red chili flakes, garlic powder, and salt, and cook until chicken is fully done. Now add ketchup and mix it well.

4 .

In a preheated oven pour the prepared crepes mixture. Spread it evenly on the pan. Now add now sprinkle green onion, and nigella seeds on it.

5 .

Now flip the side of the crepe. Add a layer of carrot, cabbage, capsicum, and chicken mixture and wrap the crepe from the sides.

6 .

Place the cheddar cheese slice on it and fold the crepe wrap from one side vertically, making a square.

7 .

Your Chinese Crepe is ready.

اجزاء

کریپس مکسچر بنانے کے اجزاء:

میدہ 2 کپ

انڈے 2

دودھ 2 کپ

سوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

سریراچا سوس 1/4 کپ

بار بی کیو سوس 1/4 کپ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

چکن مکسچر کے اجزاء:

کھانے کاتیل 1/4 کپ

چکن کا قیمہ 1 کلو

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

کیچپ 1 کپ

اسیمبلنگ کے اجزاء:

کریپ مکسچر

آدھا انڈا

ہری پیاز حسب ضرورت

کلونجی حسب ضرورت

تیار سوس حسب ضرورت

گاجر (کٹی ہوئی)حسبِ ضرورت

گوبھی (کٹی ہوئی)حسب ضرورت

شملہ مرچ حسب ضرورت

چکن مکسچر حسب ضرورت

چیڈرچیز کا ٹکڑا حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

کریپس مکسچر بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، انڈے اوردودھ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں میو، سریراچا سوس، باربیکیو سوس، نمک اورکالی مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

چکن مکسچر بنانے کے لئےایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے چکن کاقیمہ ڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں پھراس میں چلی سوس، سویا سوس، کالی مرچ پاؤڈر، کُٹی لال مرچیں، لہسن پاؤڈر، اور نمک ڈال کر چکن پوری طرح پکنے تک پکائیں پھر اس میں کیچپ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .

اسیمبلنگ کے لئے پہلے سے گرم اوون میں تیار کریپس مکسچر ڈال کرپین پر پھیلائیں پھر اس پر ہری پیاز، اور کلونجی ڈالیں۔

5 .

اب کریپ الٹا کر اس پر گاجر، بند گوبھی، شملہ مرچ اور چکن کے مکسچر کی ایک تہہ ڈالیں اور کریپ کو لپیٹ دیں۔

6 .

پھراس پر چیڈر چیز سلائس ڈال کرکریپ کو ایک طرف فولڈ کریں اور پارسل کی شکل دے دیں۔

7 .

چائنیز کریپ تیار ہے۔