Easy-to-Make Tori Ka Salan Recipe for Sehri

31st, March, 2023
bySuperChef Team

Easy-to-Make Tori Ka Salan Recipe for Sehri

PREP TIME

10
COOK TIME

25
SERVING

7

English
اُرْدُو ترکیب

Try out this Easy and delicious Tori ka Salan, a quick remedy for sehri. This simple yet mouth-watering meal will fill your appetite and treat your taste buds. Make this Tori ka Salan today and let us know your feedback in comments below.

Ingredients:

Oil 1/2 cup

Onion (sliced) 1 cup

Ginger garlic (chopped) 2 tbsp

Cumin seeds 1 tbsp

Tomatoes (chopped) 1 cup

Red chili powder 1 tbsp

Turmeric powder 1 tsp

Salt 1 tsp

Coriander powder 1 tbsp

Ridge gourd 3 cups

Water 1 cup

Hot water 1 cup

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat the oil and add cumin seeds and sizzle for a few seconds. Add onion and cook until translucent. Add ginger garlic and cook for a few seconds.

2 .

Add tomatoes and cook until tomatoes get soft. Now add red chili powder, turmeric powder, coriander powder and salt.

3 .

Add water and simmer for a few seconds. Add green chilies and give it a good mix.

4 .

Add ridge gourd, hot water and cook over high flame for 1-2 mins. Now cover and cook for 10-15 mins or until ridge gourd gets soft.

5 .

Your Tori ka Salan is ready.

اجزاء

اجزاء:

کھانے کا تیل 1/2 کپ

پیاز (کٹا ہوا) 1 کپ

ادرک لہسن (کٹا ہوا) 2 کھانے کے چمچ

زیرہ 1کھانے کا چمچ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 2-3

ٹماٹر (کٹے ہوئے) 1 کپ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لوکی 3 کپ

پانی 1 کپ

گرم پانی 1 کپ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں زیرہ ڈال کر چند سیکنڈ کے لیے ہلائیں۔اب اس میں پیازکچھ دیر تک پکائیں۔پھر اس میں ادرک لہسن ڈال کر چند سیکنڈ تک پکائیں۔

2 .

اب اس میں ٹماٹر نرم ہونے تک پکائیں۔پھر اس میں لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔

3 .

پھر اس میں پانی ڈال کر چند سیکنڈ کے لیے ابالیں اورہری مرچیں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .

اب اس میں لوکی اور گرم پانی ڈا ل کر تیز آنچ پر ایک سے دو منٹ تک پکائیں۔پھر ڈھکن سے ڈھک کردس سے پندرہ منٹ پکائیں۔

5 .

توری کا سالن تیار ہے۔