Egg Pakora Recipe | Iftar Special Recipe

16th, March, 2023
bySuperChef Team

Egg Pakora Recipe | Iftar Special Recipe

PREP TIME

25
COOK TIME

10
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Egg pakoras are the perfect snack to try this Ramzan. Who's ready to eat this Delicious snack in iftar. Try out this Iftar Snack and do let us know your feedback.

Ingredients:

Onion (sliced) 1 cup

Carrot (julienne) 1 cup

Tomatoes (julienne) 1/2 cup

Green chilies (chopped) 2 tbsp

Gram Flour 1 cup

Rice Flour 1/2 cup

Coriander powder 2 tbsp

Cumin powder 1 tbsp

Red Chili Powder 1 tbsp

Salt 1 tsp / to taste

Red Chili flakes 1 tbsp

Water as required

Eggs (boiled) 3-4

Oil (for frying)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add onion, carrot, tomatoes, capsicum, gram flour, rice flour, coriander powder, cumin powder, red chili powder, salt, chili flakes and water. Mix it well.

2 .

Take the boiled eggs and cut them into slices.

3 .

Take the pakora mixture in your hands, place and egg slice on it and cover it with more pakora mixture making an oval shape.

4 .

Now fry these pakora until crispy and fully done. Your Vegetable Egg Pakora are ready. Serve and enjoy.

اجزاء

اجزاء:

پیاز (کٹا ہوا) 1 کپ

گاجر (جولین) 1 کپ

ٹماٹر (جولین) 1/2 کپ

شملہ مرچ (جولین) 1 کپ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 2 کھانے کے چمچ

بیسن 1 کپ

چاولوں کا آٹا 1/2 کپ

دھنیا پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

کٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

پانی حسب ضرورت

انڈے (ابلے ہوئے) 3-4

کھانے کا تیل فرائی کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں پیاز، گاجر، ٹماٹر، شملہ مرچ، بیسن، چاول کا آٹا، دھنیا پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، نمک، کٹی لال مرچیں اور پانی ڈال کر اسے اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

اب ابلے ہوئے انڈوں کو لے کر سلائسوں میں کاٹ لیں۔

3 .

پھر پکوڑوں کا مکسچر اپنے ہاتھوں میں لے کر اس پر انڈے کاسلائس رکھیں اور مزید پکوڑہ مکسچر سے ڈھانپ کر بیضوی شکل بنائیں۔

4 .

اب ان پکوڑوں کو کرسپی اور اچھی طرح پک جانے تک فرائی کر لیں۔ویجیٹیبل ایگ پکوڑے تیار ہیں۔