Ginger Chicken Handi Recipe

22nd, March, 2024
bySuperChef Team

Ginger Chicken Handi Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Wake up to a delicious Sehri with our Ginger Chicken Handi recipe. Make your Sehri memorable with our easy-to-follow Ginger Chicken Handi and share your feedback with us.

Ingredients Chicken Ginger Handi

Oil 1/4 cup

Ginger (chopped) 2 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Cumin seeds 1 tbsp

Tomato puree 1 cup

Cumin powder 1 tbsp

Red chili powder 2 tbsp

Coriander powder 1 tbsp

Salt 1 tsp

NESTLÉ MILKPAK Yogurt 1 cup

Ginger (julienne) for garnishing

Green coriander (chopped) for garnishing

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat oil and add ginger, garlic, cumin seeds. Sauté for a minute.Add green chilies and sauté for 1-2 minutes.

2 .

Add chicken and cook until chicken changes color.

3 .

Add tomato puree, cumin powder, red chili powder, coriander powder, salt and cook for 5-10 mins.

4 .

Add Nestlé MilkPak Yogurt and cook until oil separates.

5 .

Lastly garnish it with ginger, green coriander and serve. Your Ginger Chicken Handi is ready. Serve and enjoy.

اجزاء

جنجرچکن ہانڈی بنانے اجزاء:

کھانے کاتیل 1/4 کپ

ادرک (کٹی ہوئی) 2 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

زیرہ 1 کھانے کا چمچ

چکن سٹرپس (بونلیس) 1 کلو

ٹماٹرکی پیوری 1 کپ

زیرہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کاچمچ

NESTLÉ MILKPAK Yogurt 1 کپ

ادرک (جولین)گارنشنگ کے لیے

ہرا دھنیا (کٹا ہوا) سجانے کے لیے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کریں اور ادرک، لہسن اورزیرہ ڈال کر ایک منٹ کے لیے بھونیں پھر اس میں ہری مرچیں ڈال کر ایک سے دومنٹ تک بھونیں۔

2 .

اب اس میں چکن ڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں۔

3 .

پھر اس میں ٹماٹرکی پیوری، زیرہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈراورنمک ڈال کر دس سے پندرہ منٹ تک پکائیں۔

4 .

اب اس میں نیسلے ملک پیک دہی ڈال کرکھانے کا تیل الگ ہونے تک پکائیں۔

5 .

جنجرچکن ہانڈی تیار ہے۔ اسے ادرک، ہرے دھنیے سے گارنش کریں۔