Recipes

More

×

Malai Chicken Tikka Bread Pockets Recipe

Malai Chicken Tikka Bread Pockets Recipe

  • PREP TIME
    20
  • COOK TIME
    30
  • SERVING
    4

This Malai Chicken Tikka Bread Pockets recipe is perfect for a delicious and fulfilling Ramzan Iftar. Packed with flavor, these pockets are sure to be a hit at your next iftar gathering

 Ingredients

Ingredients for Malai Chicken Tikka
Ingredients for Malai Tikka Bread Pockets

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add chicken, yogurt, green chilies, ginger garlic paste, lemon juice, black pepper crushed, salt, cream and mix it well.

2 .
In a pan, heat oil and add marinated chicken. Cook until the chicken is fully done.

3 .
Turn off the flame, place a heated coal piece in an aluminum cup in the center of the pan.

4 .
Drizzle oil on heated coal pieces. Cover the pan with lid and let it smoke for 1-2 mins. Set aside.

5 .
Take the bread slices and cut the edges. Take two bread slices. Place them on top of each other. Flatten them together with a rolling pin.

6 .
Now dip them in beaten eggs, and coat in breadcrumbs.

7 .
Now deep fry them until crispy and puffed.

8 .
Cut the puffed bread in a triangle shape.

9 .
Fill them with malai chicken tikka filling.

10 .
Your Malai Tikka Bread Pockets are ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ملائی چکن تکہ بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، دہی، ہری مرچ، ادرک لہسن کا پیسٹ، لیموں کا رس، کالی مرچ پسی ہوئی، نمک اور کریم ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کیا ہواچکن ڈال کر اس وقت تک پکائیں جب تک چکن پوری طرح سے پک نہیں جاتا۔

3 .
پھر چالہہ بند کر کے پین کے بیچ میں ایک ایلومینیم کپ میں گرم کوئلے کا ٹکڑا رکھیں۔

4 .
اب اس گرم کوئلے کے ٹکڑوں پرکھانے کا تیل ڈال کر پین کو ڈھکن سے ڈھانپیں اور ایک سے دو منٹ تک دھواں ہونے دیں۔

5 .
ملائی تکہ بریڈ پاکٹس بنانے کے لئے بریڈکے کناروں کو کاٹ دو بریڈ سلائس کو ایک دوسرے کے اوپر رکھیں اوررولنگ پن کے ساتھ چپٹا کریں۔

6 .
اب انہیں پھنٹے ہوئے انڈوں میں ڈبو کر بریڈ کرمبس میں کوٹ کرلیں۔

7 .
پھر انہیں ڈیپ فرائی کریں جب تک کرسپی اور پف ہو جائے۔

8 .
اب اس پف بریڈ کوٹرائی اینگل شیپ میں کٹ کریں۔

9 .
اب اس میں تیارملائی چکن تکہ ڈالیں۔

10 .
ملائی تکہ بریڈ پاکٹس تیار ہیں۔

Recipe Tips