Ramzan Special Thandai Drink Recipe

6th, April, 2022
bySuperChef Team

Ramzan Special Thandai Drink Recipe

PREP TIME

5
COOK TIME

3
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Thandai is a cooling and refreshing drink perfect for sehr o iftar in Ramzan. Prepare Instant Thandai Masala at home and treat yourself with the coolness of Thandai whole Ramzan. Try out this Thandai Masala at home and let us know how it turned out.

Ingredients for Thandai Masala:

Almonds 1 cup

Cashew nuts 1 cup

Pistachios 1 cup

Black peppercorns 2 tsp

Maghaz 1/3 cup

Fennel seeds 1/4 cup

Poppy seeds 1/4 cup

Dried rose petals 1/2 cup

Cardamom powder 1/3 cup

Ingredients for Assembling:

Milk 1/2 L

Sugar 2-3 tbsp

Thandai masala 2 tbsp

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

Heat a pan and add almonds, cashew nuts, pistachios. Roast for 1 minute. Now add black peppercorns, maghaz, poppy seeds and roast 2 minutes. Add dried rose petal and mix well.

2 .

Add the roasted nuts in grinder and grind into fine powder.

3 .

Shift the ground powder into glass jar, add cardamom powder and mix well. Your Thandai Masala is ready.

4 .

It can be stored in an airtight jar for up to 1 month.

5 .

In a jug add milk, sugar, thandai masala and mix well. Your Thandai is ready.

اجزاء

ٹھنڈائی مصالحہ بنانے کے اجزاء:

بادام 1کپ

کاجو 1کپ

پستہ 1کپ

ثابت کا لی مرچیں 2چائے کے چمچ

مغز 1تہائی کپ

سونف 1چوتھائی کپ

خشخا ش 1چوتھائی کپ

خشک گلاب کی پتیاں آدھا کپ

الائچی پاؤڈر 1تہائی کپ

اسمبلنگ کے اجزاء:

دودھ آدھا لیٹر

چینی 2-3کھانے کے چمچ

ٹھنڈائی مصالحہ 2کھانے کے چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ٹھنڈائی مصالحہ بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں بادام، کاجواور پستہ ڈال کر ایک منٹ روسٹ کر لیں۔اب اس میں ثابت کالی مرچیں، مغز اور خشخاش ڈال کر دو منٹ روسٹ کر کے خشک گلاب کی پتیاں ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

2 .

اب ایک گرینڈ ر میں روسٹ کئے ہوئے نٹس کو اچھی طرح گرینڈ کر لیں۔

3 .

پھر اس گرینڈ کئے ہوئے پاؤڈر کو ایگ گلاس جار میں ڈال کر اس میں الائچی پاؤڈرڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ٹھنڈائی مصالحہ تیار ہے۔

4 .

ایک مہینے تک ائیر ٹائٹ جار میں سٹور کر سکتے ہیں۔

5 .

اسمبلنگ کے لئے ایک جگ میں دودھ، چینی اور ٹھنڈائی مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ٹھنڈائی تیار ہے۔