Red Sauce Pasta with Hasselback Fried Chicken Recipe

28th, November, 2022
bySuperChef Team

Red Sauce Pasta with Hasselback Fried Chicken Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

40
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Dare to try something different this weekend by making delicious Red Sauce Pasta with Hasselback Fried Chicken. This fancy meal combination is as easy and quick to make as it looks. Serve this magical meal with Coca-Cola and let us know your feedback in the comments.

Ingredients for Chicken Marination:

Boneless chicken (cubes) 800 g

Tandoori masala 3 tbsp

Yogurt 1 cup

Lemon juice 2 tbsp

Ginger garlic paste 1 tbsp

Ingredients for Sweet and sour red Sauce:

Mayonnaise 1 cup

Mustard paste 1 tbsp

Salt 1/2 tsp / to taste

Black pepper powder 1 tsp

Lemon juice 1 tbsp

Ingredients for Green Chutney:

Green coriander (chopped) 1 cup

Mint leaves 1/3 cup

Green chilies 3-4

Water as required

Ingredients for Assembling:

Oil 1/2 cup

Onion (chopped) 1 cup

Tomatoes (chopped) 1 cup

Marinated chicken

Cream 1/2 cup

Naan

Sweet and sour red sauce as required

Mustard mayo sauce as required

Green chutney as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat oil and add garlic. Cook for a minute. Now add onion and cook until translucent.

2 .

Now add tomato puree, oregano, salt, black pepper, Chicken stock and cook until starts to simmer.

3 .

Add cream and mix well. now add boiled macaroni and cook for a minute.

4 .

Now take off flame and garnish with parmesan cheese. Your Red Sauce Pasta is ready.

5 .

In a bowl add chicken fillets, soy sauce, chili sauce, black pepper, salt, white pepper and marinate for 15-20 mins.

6 .

Now coat the pieces in flour, dip in beaten eggs and then coat in bread crumbs.

7 .

Deep fry them until golden brown in color.

8 .

Your Hasselback Fried Chicken is ready. Serve with Red Sauce Pasta and enjoy.

اجزاء

چکن میرینیشن بنانے کے اجزاء:

بو ن لیس چکن (کیوبز) 800 گرام

تندوری مصالحہ 3 کھانے کے چمچ

دہی 1 کپ

لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

سویٹ اینڈ سار سوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

سریراچا سوس 3 کھانے کے چمچ

سویٹ چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

مسٹرڈ مایوسوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ

سبز چٹنی بنانے کے اجزاء:

ہرا دھنیا (کٹا ہوا) 1 کپ

پودینہ کے پتے 1/3 کپ

ہری مرچیں 3-4

پانی حسب ضرورت

اسمبلنگ کے اجزاء:

کھانے کا تیل 1/2 کپ

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

ٹماٹر (کٹے ہوئے) 1 کپ

میرینیٹ کیا ہوا چکن

کریم 1/2 کپ

نان

سویٹ اینڈ سار ریڈ سوس حسب ضرورت

مسٹرڈ مایو سوس حسب ضرورت

ہری چٹنی حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ریڈ سوس پاستا بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔ اب اس میں پیاز ڈال کر کچھ دیر پکائیں۔

2 .

اب اس میں ٹماٹر پیوری، اوریگانو، نمک، کالی مرچ چکن یخنی ڈال کر ابلنے تک پکائیں۔

3 .

پھر اس میں کریم ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے اس میں ابلی ہوئی میکرونی ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔

4 .

اب چولہا بند کرکے پامیزن چیز سے گارنش کریں۔ ریڈ سوس پاستا تیار ہے۔

5 .

ہیسل بیک فرائیڈ چکن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن فلٹس، سویا سوس، چلی سوس، کالی مرچ، نمک اورسفید مرچ ڈال کر پندرہ سے بیس منٹ تک میرینیٹ کرلیں۔

6 .

اب چکن پیسیز کو میدہ میں کوٹ کرکے اس پر انڈہ لگائیں اور بریڈ کرمز میں کوٹ کر لیں۔