Tomato Chicken Macaroni Soup Recipe by SuperChef

21st, December, 2023
bySuperChef Team

Tomato Chicken Macaroni Soup Recipe by SuperChef

PREP TIME

15
COOK TIME

40
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Warm up your day with a bowl of homemade Tomato Chicken Macaroni Soup – pure comfort in every spoonful! Elevate your soup game with the rich flavors of our Tomato Chicken Macaroni Soup and share your feedback in comments.

Ingredients for Chicken Stock

Chicken wings 300 g

Onion cubes 1 cup

Garlic cloves 3-4

Whole black pepper 1 tbsp

Salt 1 tbsp

Water 2 ½ liters

Ingredients for Tomato Chicken Macaroni Soup

Oil 2 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Chicken (boneless chunks) 500 g

Tomato puree 1 ½ cup

Chicken stock 1 ½ liter

Cabbage (julienne) 1 cup

Carrot (julienne) 1 cup

Tomato ketchup 1 cup

Chili sauce 1/4 cup

Soy sauce 1 tbsp

Black pepper crushed 1 tsp

Vinegar 1 tsp

Salt 1 tsp

Boiled macaroni 2 cups

Slurry (corn flour 3 tbsp + water ½ cup)

Green onion (chopped) for garnishing

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat water and add chicken wings, whole black pepper, salt, garlic, and onion, and boil for 20-25 mins.

2 .

Remove the scum and separate the stock from the chicken and veggies. Reserve the stock for later use. Set aside.

3 .

In a pot heat oil and add garlic. Cook for a minute. Add chicken and cook until chicken changes color.

4 .

Add tomato puree and cook for 5-10 mins.

5 .

Now add chicken stock, cabbage, carrot, chili sauce, soy sauce, ketchup, black pepper, salt, vinegar and cook for 4-5 mins.

6 .

Add macaroni and cook for 1-2 mins.

7 .

Add slurry and cook until desired consistency has been reached.

8 .

Your Tomato Chicken Macaroni Soup is ready. Garnish it with green onion and serve.

اجزاء

چکن سٹاک بنانے کے اجزاء

چکن ونگز 300 گرام

پیاز (کیوبزکٹ) 1 کپ

لہسن کے جوئے 3-4

کالی مرچ 1کھانے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

پانی 2 ½ لیٹر

ٹماٹر چکن میکرونی سوپ بنانے کے اجزاء

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

چکن بونلیس 500 گرام

ٹماٹر پیوری ڈیڑھ کپ

چکن سٹاک ڈیڑھ لیٹر

گوبھی (جولین کٹ) 1 کپ

گاجر (جولین کٹ) 1 کپ

ٹماٹو کیچپ 1 کپ

چلی سوس 1/4 کپ

سویا سوس 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ(کُٹی ہوئی) 1 چائے کا چمچ

سرکہ 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

ابلی ہوئی میکرونی 2 کپ

سلری(کارن فلار 3 کھانے کے چمچ + پانی آدھا کپ)

ہری پیاز (کٹی ہوئی) گارنشنگ کے لیے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن سٹاک بنانے کے لئے ایک برتن میں پانی گرم کرکے اس میں چکن ونگز، پوری کالی مرچ، نمک، لہسن اور پیاز ڈال کربیس سے پچیس منٹ تک ابالیں۔

2 .

پھراس کے اوپر آئی سکم کو ہٹا دیں اور سٹاک چھان کر الگ کر کے بعدکے استعمال کے لیے محفوظ کرلیں

3 .

ٹماٹر چکن میکرونی سوپ بنانے کے لئیایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن کو ایک منٹ تک پکائیں پھر چکنڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں۔

4 .

اب اس میں ٹماٹر کی پیوری ڈال کر دس سے پندرہ منٹ تک پکائیں۔

5 .

پھر اس میں چکن سٹاک، گوبھی، گاجر، چلی سوس، سویا سوس، کیچپ، کالی مرچ، نمک، سرکہ ڈال کرچار سے پانچمنٹ تک پکائیں۔

6 .

اب اس میں میکرونی ڈال کر ایک سے دومنٹ تک پکائیں۔