White Chicken Chili with Vegetable Fried Rice Recipe

5th, August, 2024
bySuperChef Team

White Chicken Chili with Vegetable Fried Rice Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

40
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Discover the secret to perfect White Chicken Chili with Vegetable Fried Rice. Warm up with this creamy White Chicken Chili recipe and share your feedback with us.

Ingredients for Chicken Preparation

Chicken strips (boneless) 1 kg

Chili sauce 2 tbsp

Egg 1

Corn flour 2 tbsp

Red chili flakes 1 tbsp

Vinegar 1 tbsp

Salt 1/2 tsp

Black pepper powder 1/2 tsp

Oil 2 tbsp

Oil (for frying) as required

Ingredients for Stock mixture Preparation

Chicken stock 2 cups

Chili sauce 2 tbsp

Thai chili sauce 2 tbsp

Oyster sauce 1 tbsp

Red chili flakes 1 tbsp

Black pepper powder 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Ingredients for White Chili Chicken Preparation

Oil 3 tbsp

Ginger (chopped) 1 tbsp

Garlic (Chopped) 1 tbsp

Green chilies 1 cup

Fried chicken

Prepared chicken stock mixture

Slurry (corn flour 2 tbsp + water 1/2 cup)

Ingredients for Vegetable Fried Rice

Oil 2 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Capsicum (chopped) 1 cup

Carrot (chopped) 1 cup

Boiled rice 3 cups

Salt 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Green onion (chopped) 1/2 cup

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken, chili sauce, egg, corn flour, red chili flakes, vinegar, salt, black pepper powder, oil and mix it well.

2 .

In a pot heat oil and add marinated chicken. Fry until 80% done. Set aside.

3 .

In a bowl add chicken stock, chili sauce, thai chili sauce, oyster sauce, red chili flakes, black pepper powder, salt and mix it well. Set aside.

4 .

In a pot heat oil and add ginger, garlic. Cook for 30 seconds. Add green chilies and toss them well. Add chicken and mix it again.

5 .

Now add chicken stock mixture and bring it to a simmer. Add slurry and cook until it thickens. Set aside.

6 .

In a pot heat oil and add garlic. Cook for a minute. Add capsicum, carrot and cook for 1-2 mins

7 .

Add boiled rice and toss it well. Add black pepper powder, salt and toss it well again for a minute. Add green onion and mix it well.

8 .

Your Vegetable Fried Rice are ready. Serve them with White Chili Chicken and enjoy.

اجزاء

چکن بنانے کے اجزاء:

چکن سٹرپس (بونلیس) 1 کلو

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

انڈا 1

کارن فلور 2 کھانے کے چمچ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

سرکہ 1 کھانے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

کھانے کاتیل (تنے کے لیے) حسب ضرورت

سٹاک مکسچربنانے کے اجزاء:

چکن سٹاک 2 کپ

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

تھائی چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

اویسٹر سوس 1 کھانے کاچمچ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

سفید مرچ چکن بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 3 کھانے کے چمچ

ادرک (کٹی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

ہری مرچ 1کپ

فرائیڈ چکن

تیار چکن سٹاک مکسچر

گارا (مکئی کا آٹا 2 کھانے کے چمچ + پانی 1/2 کپ)

وجیٹیبل فرائیڈ رائس بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

شملہ مرچ (کٹی ہوئی) 1 کپ

گاجر (کٹی ہوئی) 1 کپ

چاول(ابلے ہوئے) 3 کپ

نمک 1 چائے کاچمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ہری پیاز (کٹی ہوئی) 1/2 کپ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن بنانے کے لئی ایک باؤل میں چکن، چلی سوس، انڈا، کارن فلور، کُٹی لال مرچیں، سرکہ، نمک، کالی مرچ پاؤڈراور کھانے کا تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

اب ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے میرینیٹ چکن ڈالیں اور اسے فیصد پکنے تک پکا لیں۔

3 .

سٹاک مکسچربنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن سٹاک، چلی سوس، تھائی چلی سوس، اویسٹر سوس، کُٹی لال مرچیں، کالی مرچ پاؤڈر، نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .

وائٹ چلی چکن بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں ادرک، لہسن ڈال کر تیس سیکنڈ تک پکائیں پھر اس میں ہری مرچیں ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں پھرچکن ڈال کر دوبارہ مکس کریں۔

5 .

اب اس میں چکن سٹاک مکسچر ڈالیں اور ابالنیکے بعد سلری ڈال کر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔

6 .

وجیٹیبل فرائیڈ رائس بنانے کے لئے ا یک برتن میں کھانے کاتیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کرایک منٹ تک پکائیں پھر اس میں شملہ مرچ اورگاجر ڈال کرایک سے دومنٹ تک پکائیں۔

7 .

پھراس میں ابلے ہوئے چاول ڈال کر اچھی طرح ٹاس کریں پھر اس میں کالی مرچ پاؤڈر، نمک ڈال کر ایک منٹ کے لیے اچھی طرح پھینٹ لیں اور ہری پیاز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔وجیٹیبل فرائیڈ رائس تیار ہیں

8 .

وائٹ چلی چکن دووجیٹیبل فرائیڈ رائس تیار ہیں۔