Creamy Chicken Lasagna Recipe by SuperChef

26th, October, 2023
bySuperChef Team

Creamy Chicken Lasagna Recipe by SuperChef

PREP TIME

15
COOK TIME

35
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Get ready to dive in the creamiest Chicken Lasagna ever! Learn the secret to perfect Chicken Lasagna in this step-by-step tutorial and share your feedback with us.

Ingredients for White Sauce

Nestlé MilkPak Salted Dairy Butter 2 tbsp

All-purpose flour 2 tbsp

Nestlé MilkPak Full Cream Milk 2 cups

Black pepper powder 1 tsp

Oregano 1 tsp

Salt 1 tsp

Nestlé MilkPak Dairy Cream 1 cup

Ingredients for Chicken Mince

Oil 3 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Chicken mince 500 g

Onion (chopped) 1 cup

Tomato puree 1 cup

Tomato ketchup 1/2 cup

Red chili flakes 1 tbsp

Black pepper powder 1 tsp

Oregano 1 tsp

Salt 1 tsp

Soy sauce 1 tbsp

Chili sauce 1 tbsp

Ingredients for Assembling

Boiled lasagna sheets 7-8

White sauce as required

Prepared chicken mince as required

Mozzarella & cheddar cheese (grated) as required

Capsicum (julienne) as required

Tomatoes (julienne) as required

Oregano as required

Red chili flakes as required

Black olives (sliced) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat Nestlé MilkPak Salted Dairy Butter, flour, and cook until fragrant.

2 .

Add Nestlé MilkPak Full Cream Milk and bring it to a simmer. Add black pepper powder, oregano, salt and mix it well.

3 .

Add Nestlé MilkPak Dairy Cream and cook for 1-2 mins. Your white sauce is ready. Set aside.

4 .

In a pan heat oil and add garlic. Cook for a minute. Add chicken mince and cook until color changes.

5 .

Add onion and mix it again. Add tomato puree and cook it well.

6 .

Add tomato ketchup, red chili flakes, black pepper powder, oregano, salt, soy sauce, and chili sauce, and cook until chicken mince is fully done. Set aside.

7 .

In a pot heat water and bring it to a boil. Add lasagna sheets and boil until they are 80% done.

8 .

In a serving dish add 2-3 layers of white sauce, boiled lasagna sheets, prepared chicken mince, mozzarella & cheddar cheese, and top them with capsicum, tomatoes, and black olives. Lastly, sprinkle red chili flakes and oregano.

9 .

Now bake in a preheated oven at 170°C for 7-8 minutes.

10 .

Your Chicken Lasagna is ready. Serve and enjoy.

اجزاء

وائٹ سوس بنانے کے اجزاء

Nestlé MilkPak Salted Dairy Butter 2 کھانے کے چمچ

میدہ 2 کھانے کے چمچ

Nestlé MilkPak Full Cream Milk 2 کپ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

Nestlé MilkPak Dairy Cream 1 کپ

چکن کا قیمہ بنانے کے لیے اجزاء

کھانے کاتیل 3 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

چکن کا قیمہ500 گرام

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

ٹماٹرکی پیوری 1 کپ

ٹماٹو کیچپ 1/2 کپ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

سویا سوس 1 چمچ

چلی سوس 1 کھانے کا چمچ

اسیمبلنگ کے اجزاء

لازانیا شیٹس(ابلی ہوئی)7-8

وائٹ سوس حسب ضرورت

تیارچکن کا قیمہحسب ضرورت

موزاریلا اور چیڈر چیز (قدو کش کی ہوئی) حسب ضرورت

شملہ مرچ (جولین) حسب ضرورت

ٹماٹر (جولین) حسب ضرورت

اوریگانو حسب ضرورت

کُٹی لال مرچیں حسب ضرورت

کالے زیتون (کٹے ہوئے) حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

وائٹ سوس بنانے کے لئے ایک گرم پین میں نیسلے ملک پیک سالٹدڈیری بٹراورمیدہ ڈال کر خوشبوآنے تک پکائیں۔

2 .

اب اس میں نیسلے ملک پیک فل کریم دودھ ڈال کر ابالیں پھر اس میں کالی مرچ پاؤڈر، اوریگانواورنمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

پھر اس میں نیسلے ملک پیک ڈیری کریم ڈال کرایک دو منٹ تک پکائیں۔وائٹ سوس تیار ہے۔

4 .

چکن منسبنانے کے لئیایک گرم پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے لہسن ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں پھر چکن کا قیمہ ڈال کررنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔

5 .

پھراس میں پیاز ڈال کر دوبارہ مکس کریں اورٹماٹرکی پیوری ڈال کر اچھی طرح پکائیں۔

6 .

اب اس میں ٹماٹو کیچپ،کُٹی لال مرچیں، کالی مرچ پاؤڈر، اوریگانو، نمک، سویا سوس، اور چلی سوس ڈال کر چکن کا قیمہ پوری طرح پک جانے تک پکائیں۔

7 .

اسیمبلنگ کے لئےایک برتن میں پانی گرم کر کے اسے ابال لیں پھر لازانیا شیٹس ڈال کر اسی فیصد تک پکا لیں۔

8 .

اب ایک سرونگ ڈش میں وائٹ سوس، ابلی ہوئی لازانیا شیٹس، تیار چکن منس، موزاریلا اور چیڈر چیز کی دو سے تین تہیں ڈال کر اس کے اوپر شملہ مرچ، ٹماٹر اور کالے زیتون ڈال کرکُٹی لال مرچ اوریگانوسے چھڑک دیں۔

9 .

اب اس کو پہلے سے گرم اوون میں ایک سو ستر ڈگری پر ایک سے ساتھ سے آٹھ منٹ کے لیے بیک کریں۔

10 .

چکن لازانیاتیار ہے۔