Crispy Egg Bites Recipe

31st, January, 2022
bySuperChef Team

Crispy Egg Bites Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Special Crispy and Crunchy Egg Bites are going to be your next favorite snack. These egg bites are soft from inside and crunchy from outside, making them finger licking special. Try out these Crispy Egg Bites today and share your feedback with us.

Ingredients for Chicken Preparation:

Oil 1 tbsp.

Chicken (boiled & shredded) 1 cup

Garlic powder 1 tsp

Chicken powder 1 tsp

Italian herbs 1/2 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Ingredients for Egg and Chicken Mixture:

Eggs 7

White pepper powder 1 ½ tsp

Baking powder 1 tsp

Red chili flakes 1 tbsp.

Onion powder 1 tsp

Salt 1 tsp / to taste

Oil (for greasing) as required

Spring onion (chopped) as required

Cooked chicken as required

Mozzarella cheese (grated) as required

Ingredients for Sauce:

Ketchup 3 tbsp.

Mayonnaise 1/2 cup

Chili sauce 2 tbsp.

Honey 1 tbsp.

White pepper powder 1/2 tsp

Salt 1 pinch

Mustard paste 1/2 tsp

Ingredients for Dipping Batter:

All-purpose flour 1 cup

Red chili flakes 1 tbsp.

Corn flour 2 tbsp.

Baking powder 1/2 tsp

Milk 1 cup

Garlic powder 1/2 tsp

Chili sauce 2 tbsp.

Salt 1 pinch / to taste

Paprika powder 1 tsp

Ingredients for Assembling:

Egg Bites as required

Dipping batter as required

Bread crumbs as required

Oil (for frying) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat oil and add chicken, garlic powder, chicken powder, Italian herbs, red chili flakes and cook until water dries out. Your chicken is ready. Set aside.

2 .

In a bowl add eggs, white pepper, baking powder, red chili flakes, onion powder, and salt and whisk well.

3 .

Grease baking pan with oil and add egg mixture. Cover it with aluminum foil. Steam it in steamer for 10 minutes over low flame.

4 .

Remove the lid of steamer, remove aluminum foil, sprinkle green onion on half cooked egg, add cooked chicken and cheese, cover it again with aluminum foil and steam for 10 minutes on low flame.

5 .

Take off flame and let it cool at room temperature.

6 .

In a bowl add ketchup, mayo, chili sauce, honey, white pepper powder, salt, mustard paste and mix well. Your sauce is ready. Set aside.

7 .

In a bowl add flour, corn flour, paprika, baking powder, garlic powder, chili sauce. Salt, milk and whisk well to form thick paste. Your dipping batter is ready. Set aside.

8 .

Take the prepared steamed egg and cut it into cubes. Dip the cubes into dipping batter, coat them in bread crumbs.

9 .

In a pot heat oil and add coated egg bites, fry until crispy and golden brown.

10 .

Take off flame, your crispy egg bites are ready, serve with sauce and enjoy.

اجزاء

چکن بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ

چکن 1کپ

لہسن پاؤڈر 1چائے کا چمچ

چکن پاؤڈر 1چائے کا چمچ

اٹالین ہربز آدھا چائے کا چمچ

کٹی سرخ مرچیں 1چائے کا چمچ

ایگ اینڈ چکن مکسچر بنانے کے اجزاء:

انڈے 7عدد

سفید مرچ پاؤڈر ڈیڑھ(1.5) چائے کا چمچ

بیکنگ پاؤڈر 1چائے کا چمچ

کٹی سرخ مرچیں 1کھانے کا چمچ

پیاز پاؤڈر 1چائے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

سبز پیاز حسبِ ضرورت

پکا ہوا چکن حسبِ ضرورت

موزریلا چیز حسبِ ضرورت

سوس بنانے کے اجزاء:

کیچپ 3کھانے کے چمچ

مایونیز آدھا کپ

چِلی سوس 2کھانے کے چمچ

شہد 1کھانے کا چمچ

سفید مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

نمک 1چٹکی

مسٹرڈ پیسٹ آدھا چائے کا چمچ

ڈِپنگ بیٹر بنانے کے اجزاء:

میدہ 1کپ

کٹی سرخ مرچیں 1کھانے کا چمچ

کارن فلار 2کھانے کے چمچ

بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

چِلی سوس 2کھانے کے چمچ

نمک 1چٹکی

پیپریکا پاؤڈر 1چائے کا چمچ

اسمبلنگ:

ایگ بائٹس حسبِ ضرورت

ڈِپنگ بیٹر حسبِ ضرورت

بریڈ کرمز حسبِ ضرورت

کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں چکن، لہسن پاؤڈر، چکن پاؤڈر، اٹالین ہربز اور کٹی سرخ مرچیں ڈال کر پانی خشک ہونے تک پکائیں،چکن تیار ہے۔

2 .

انڈوں اور چکن مکسچر بنانے کے لئے ایک باؤل میں انڈے، سفید مرچ، بیکنگ پاؤڈر، کٹی سرخ مرچیں، پیاز پاؤڈر اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

3 .

اب ایک بیکنگ پین کو کھانے کے تیل اور انڈے کے مکسچر سے گریس کر لیں۔پھر اسے ایلو منیم فوائل سے ڈھک کر سٹیمر میں ہلکی آنچ پر دس منٹ سٹیم کر لیں۔

4 .

پھر سٹیمر سے ڈھکن اتار کر ایلو مینیم فوائل اتاریں اور اس پر سبز پیاز چھڑکیں۔اب اس پر پکا ہوا چکن اور چیز ڈال کر دوبارہ ایلو مینیم فوائل میں لپیٹ کر ہلکی آنچ پرمزید دس منٹ سٹیم کر لیں۔

5 .

اب چولہا بند کرکے ٹھنڈا ہونے دیں۔

6 .

سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں کیچپ، مایونیز، چِلی سوس، شہد، سفید مرچ پاؤڈر، نمک اور مسٹرڈ پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔سوس تیار ہے۔

7 .

ڈِپنگ بیٹر بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، کارن فلار، پیپریکا، بیکنگ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، چِلی سوس، نمک اور دودھ ڈال کر اچھی طرح مکس کر کے پیسٹ بنا لیں۔ڈِپنگ بیٹر تیار ہے۔

8 .

اسمبلنگ کے لئے سٹیم کئے ہوئے انڈے کو کیوبز میں کاٹ لیں اور ان پر ڈِپنگ بیٹر لگا کر بریڈ کرمز میں کوٹ کر لیں۔

9 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں ایگ بائٹس کو کرسپی اور گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

10 .

مزیدار ایگ بائٹس تیار ہیں تیار کی ہوئی سوس کے ساتھ سرو کریں۔