Recipes

More

Daal Mash Khara Masala Recipe by SuperChef

Daal Mash Khara Masala Recipe by SuperChef

  • PREP TIME
    10
  • COOK TIME
    20
  • SERVING
    4

Unlock the rich flavors of tradition with our Daal Mash Khada Masala recipe. Dive into the soulful blend of lentils and aromatic whole spices. Let's embark on a culinary journey that promises warmth, flavor, and a touch of nostalgia. Your tastebuds are in for a treat.

 Ingredients

Ingredients for daal mash
Daal mash khada masala

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a pan add water, Sokaed daal mash, and turmeric boil until the daal is 80% done.

2 .
In a pan add oil and onion cook until light brown.

3 .
Now add cloves, cinnamon sticks, black cardamom, whole black pepper, whole red chilies, ginger, garlic, and fry for a minute.

4 .
Now add boiled daal mix it well add tomatoes,green chilies, red chili powder, turmeric powder, coriander powder, and cumin powder, and cook for 2-3 minutes.

5 .
Now add water, salt,, garam masala and mix it well.

6 .
Garnish it with fried onion and fresh coriander.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
دال ماش بنانے کے لئے ایک پین میں پانی، بھیگوئی ہوئی دال ماش اور ہلدی ڈال کر اسے اسی فیصد گلنے تک ابالیں۔

2 .
ایک پین میں کھانے کا تیل اور پیاز ڈال کراسے ہلکا براؤن ہونے تک پکائیں۔

3 .
اب اس میں لونگ، دار چینی، کالی الائچی، سابت کالی مرچ، سابت لال مرچ اورادرک، لہسن ڈال کر ایک منٹ کے لیے بھونیں۔

4 .
پھر اس میں ابلی ہوئی دال ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے ٹماٹر، ہری مرچ، لال مرچ، ہلدی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور زیرہ پاؤڈر ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

5 .
اب اس میں پانی، نمکاور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

6 .
دال ماش کھڑا مصالحہ تیار ہے۔اسے تلی ہوئی پیاز اور تازہ دھنیے سے گارنش کریں۔

Recipe Tips

Avarage Rating: (5)
Total Reviews:1
19 Sep 2024 06:34 AM
I am very glad to find your website. Thank you Read More