Donut Burger Recipe

8th, July, 2021
bySuperChef Team

Donut Burger Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

15
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Presenting delicious and unique Donut Burger Recipe to try this weekend. Yummilicious Donut buns with K&N’s Burger Patties and Savory burger sauce is a perfect combo. Try out this Doughnut Cheese Burger Recipe and share your feedback with us.

Ingredients for Sauce:

Mayonnaise 1 ½ cup

Honey dijon mustard 1 tbsp

Ketchup 2 tbsp

Hot sauce 1 ½ tbsp

Lemon juice 2 tbsp

Lettuce leaves (chopped) 2 tbsp

Onion (chopped) 3 tbsp

Yeast 2 tsp

Egg 1

Butter 3 tbsp

Castor sugar 2 tbsp

Salt 1 tsp

All-purpose flour 3 ½ cups

Oil (for frying) as required

Ingredients for Assembling:

K&N’s Burger Patties 1070 g (1)

Donut 1

Cheddar Cheese slice as required

Onion rings as required

Tomatoes (Sliced) as required

Sauce as required

Lettuce leaves as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add mayonnaise, honey Dijon mustard, ketchup, hot sauce, lemon juice, lettuce leaves, onion and pickle cucumber. Mix all the ingredients well and your sauce is ready.

2 .

In a glass add warm milk, sugar, egg and yeast. Mix well and let it rest for 5 minutes.

3 .

In a bowl add flour, salt, yeast mixture, butter and mix them well. Knead and form a shaggy dough ball. Cover with cling film and let it rest for 30-35 minutes near warm place or until double in size.

4 .

Take the dough and knead it again for 2-3 minutes. Now divide it into 8 equal parts. Lightly flatten the dough, make a hole in the center and give it a donut shape. Let it rest for 10 minutes before frying.

5 .

Heat oil on a frying pan and fry the donuts on medium low flame until light golden in color. Take off flame and set aside.

6 .

Prepare K&N’s Burger Patties as per instructions on the pack, set aside.

7 .

Take a donut and cut it in half and spread sauce on it, place K&N’s Burger Patty and top it with Onion rings, Tomato slices, cheddar cheese slice, lettuce. Apply sauce on the other half of donut and place on top.

8 .

Your Donut Burger is ready.

اجزاء

Ingredients for Assembling:

مایونیز ڈیڑھ(1.5) کپ

ہنی ڈیجن مسٹرڈ 1کھانے کا چمچ

کیچپ 2کھانے کے چمچ

ہاٹ سوس ڈیڑھ(1.5) کھانے کا چمچ

لیموں کا رس 2کھانے کے چمچ

سلاد پتا 2کھانے کے چمچ

پیا ز 3کھانے کے چمچ

کھیرے کا اچار 3کھانے کے چمچ

Ingredients for Assembling:

گرم دودھ 210ملی لیٹر

خمیر 2چائے کے چمچ

انڈہ 1عدد

مکھن 3کھانے کے چمچ

کاسٹر شوگر 2کھانے کے چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

میدہ ساڑھے (3.5) کپ

کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

Ingredients for Assembling:

K&N's Burger Patties 1070گرام(1عدد)

ڈونٹ 1عدد

چیڈر چیز حسبِ ضرورت

پیاز حسبِ ضرورت

ٹماٹر حسبِ ضرورت

سوس حسبِ ضرورت

سلاد پتا حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، ہنی ڈیجن مسٹرڈ، کیچپ، ہاٹ سوس، لیموں کا رس، سلاد پتا، پیاز اورچاری کھیرا ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

2 .

ڈونٹس بنانے کے لئے ایک گلاس میں گرم دودھ، چینی، انڈہ اور خمیر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور پانچ منٹ سائیڈ پر رکھ دیں۔

3 .

اب ایک باؤل میں میدہ، نمک، خمیر مکسچر اور مکھن ڈال کر اچھی طرح مکس کر کے نرم ڈو گوندھ لیں۔پھر ڈو کو کلنگ فلم سے ڈھک کر تیس سے پنتیس منٹ گرم جگہ پر رکھ دیں۔

4 .

پھر ڈو کو دوبارہ دو سے تین منٹ گوندھ لیں اور آٹھ برابر حصوں میں کاٹ لیں اور تھوڑا سا بیل کر اس کے درمیان سوراخ کرکے ڈونٹ کی شکل بنا لیں اور دس منٹ سائیڈ پر رکھ دیں۔

5 .

اب ایک فرائی پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے ڈونٹس کو ہلکی آنچ پر لائٹ گولڈن ہونے تک فرائی کر لیں۔

6 .

اسمبلنگ کے لئے پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق برگر پیٹی تیار کر لیں۔

7 .

اب ڈونٹ لے کر اس کو درمیان سے کاٹ دیں اور اس پر سوس پھیلا کر برگر پیٹی رکھیں۔پھر اس پر پیاز، ٹماٹر سلائس، چیڈر چیزسلائس اور سلاد پتا رکھ کر دوبارہ سوس پھیلاکر ڈونٹ کو دوسراحصہ رکھ دیں۔

8 .

مزیدار ڈونٹ برگر تیار ہے۔