Dragon Chicken Recipe

16th, September, 2019
bySuperChef Team

Dragon Chicken Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

15
SERVING

4

Research Content

Dragon Chicken: scrumptious Dragon Chicken. A wonderful recipe to try tonight. Do share your experience with us.

English
اُرْدُو ترکیب

Scrumptious Dragon Chicken. A wonderful recipe to try tonight. Do share your experience with us.

Ingredients for chicken marination:

500g Chicken cubes

Salt to taste

1 tsp Black pepper

1 tsp Garlic powder

1/2 tsp White pepper

2 tbsp Corn flour

2 tbsp All-purpose flour

1 Egg

2 tbsp Sriracha sauce

Ingredients for sauce:

1/4 cup Chili oil

1 tbsp Garlic (grated)

6 tbsp Brown sugar

1 tsp Red chili powder

2 tbsp Lime juice

Salt to taste

1 cup Capsicum (red)

1 tbsp Sriracha sauce

1/3 cup Tomato Paste

1 cup Water

1 pinch Food color (orange)

Oil for frying

Green onion for garnish

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add salt, black pepper, garlic powder, white pepper, corn flour, flour, egg, sriracha sauce and mix it well. Marinate chicken cubes in it for at least 30 minutes or overnight.

2 .

Deep fry marinated chicken cubes until golden brown and set aside.

3 .

In a wok add one tablespoon of chili oil and sauté bell pepper at high flame and set aside. In the same wok fry garlic until brown.

4 .

Add chili powder, stir a bit and add one cup of water. When water starts to boil add the remaining ingredients for the sauce and let it cool for 3 to 4 minutes.

5 .

Now add fried chicken and bell pepper to the sauce and mix it well. Top with sesame seeds, green onions and serve.

6 .

Tasty Dragon Chicken is ready to serve.

اجزاء

چکن کے ٹکڑے 500گرام

نمک حسبِ ذائقہ

کالی مرچ 1چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1چائے کا چمچ

سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ

کارن فلار 2کھانے کے چمچ

میدہ 2کھانے کے چمچ

انڈہ 1عدد

سریرا چا چٹنی 2کھانے کے چمچ

چِلی آئل 1چوتھائی کپ

کٹا ہوا لہسن 1کھانے کا چمچ

براؤن شوگر 6کھانے کے چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچ

لیموں کا رس 2کھانے کے چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

لال شملا مرچ 1کپ

سریرا چا سوس 1کھانے کا چمچ

پسے ہوئے ٹماٹر 1تہائی کپ

پانی 1کپ

مالٹا کھانے کا رنگ 1چٹکی

کھانے کا تیل فرائی کے لئے

سبز پیاز گارنش کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر، سفید مرچ، کارن فلار،،میدہ، انڈہ اور سریراچا سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے تیس منٹ کے لئے میرنیٹ کر لیں۔

2 .

اب چکن کے ٹکروں کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

3 .

پھر ایک پین میں ایک کھانے کا چمچ چِلی آئل ڈال کر اس میں شملا مرچ ڈالیں اور بھون لیں۔اب اسی پین میں لہسن ڈال کر براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

4 .

پھر اس میں چِلی پاؤڈر ڈال کر مکس کریں اور ایک کپ پانی ڈالیں۔جب پانی ابلنے لگے تو سوس بنا نے کےلئے اس میں بچے ہوئے اجزا ڈال کر سائیڈ پر رکھ دیں۔

5 .

اب سوس میں فرائیڈ چکن اور شملا مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔سبز پیاز اور تِل چھڑک کر سرو کریں۔

6 .

مزیدار ڈریگن چکن تیار ہے۔