Recipes

More

Hara Masala Chicken Karahi Recipe by SuperChef

Hara Masala Chicken Karahi Recipe by SuperChef

  • PREP TIME
    10
  • COOK TIME
    35
  • SERVING
    4

A tantalizing dish of Hara Masala Chicken Karahi, cooked to perfection with a blend of aromatic spices. A perfect meal for any occasion!

 Ingredients

Ingredients for Green Chutney
Ingredients for Hara Masala Chicken Karahi

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a blender add green coriander, mint leaves, green chilies and water. Blend it well into a smooth paste.

2 .
Now in a pan heat oil and add cumin seeds, ginger, garlic, green chilies and sauté it for a minute. Add onion paste and cook for 1-2 mins.

3 .
Now add chicken and cook it until the chicken changes its color. Now add green chutney mix it well.

4 .
Now add NESTLÉ MILKPAK yogurt and cook for 3-4 mins.

5 .
Add black pepper, white pepper, salt, cumin powder, coriander powder. Mix it well and cook until the chicken is fully done.

6 .
Garnish with ginger, green chilies and serve. Your Hara Masala Chicken Karahi is ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ہری چٹنی بنانے کے کے لیے ایک بلینڈر میں ہرا دھنیا، پودینے کے پتے، ہری مرچیں اور پانی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر کے پیسٹ بنا لیں۔

2 .
ہرا مصالحہ چکن کڑاہی بنانے کے لیے ایک پین میں تیل گرم کریں اور اس میں زیرہ، ادرک، لہسناورہری مرچیں ڈال کر ایک منٹ کے لیے بھونیں پھر پیاز کا پیسٹ ڈال کرایک سے دومنٹ تک پکائیں۔

3 .
اب اس میں چکن ڈال کر اس وقت تک پکائیں جب تک چکن کا رنگ تبدیل نہ ہوجائے۔ اب اس میں ہری چٹنی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .
پھراس میں نیسلے ملک پیک دہی ڈال کرتین سے چارمنٹ تک پکائیں۔

5 .
اب اس میں کالی مرچ، سفید مرچ، نمک، زیرہ پاؤڈراوردھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک چکن اچھی طرح گل نہ جائے۔

6 .
پھراسے ادرک، ہری مرچ سے گارنش کریں۔ہرا مصالحہ چکن کڑاہی تیار ہے۔

Recipe Tips

Avarage Rating: (5)
Total Reviews:1
19 Sep 2024 06:34 AM
I am very glad to find your website. Thank you Read More