Potato Bread Patties Recipe

27th, September, 2021
bySuperChef Team

Potato Bread Patties Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

15
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Potato Bread Patties is a quick and easy snack for your teatime and lunchbox. Delicious Potato filling stuffed in bread is a perfect hastle free snack idea. Try out these appetizing Aloo Bread Patties and share your feedback with us.

Ingredients of Aloo Bread Patties:

Potatoes (boiled) 500 g

Capsicum (chopped) 1/4 cup

Onion (chopped) 1/4 cup

Carrot (chopped) 1/4 cup

Salt 1 tsp / to taste

Coriander powder 1 tsp

Bread slices as required

Oil 3 tbsp

Ingredients for Khatti Meethi Chutney:

Mint leaves 1/4 cup

Green coriander 1/4 cup

Green chilies 2-3

Tamarind pulp 1/4 cup

Lemon juice 2 tbsp

Sugar 2 tbsp

Ketchup 1 cup

Salt 1/4 tsp / to taste

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat oil and add capsicum, onion, carrot and saute for 1-2 minutes. Now add cumin powder, salt, red chili powder, turmeric powder, coriander powder and mix well.

2 .

Now add potatoes and cook for 2-3 minutes. Add coriander and mix well. Take off flame. let it cool at room temperature.

3 .

Now take the bread slices and remove the edges. Place the potatoes mixture in between. Brush water on the edges.

4 .

Cover the edges forming round shape and fry the prepared bread aloo tikki until golden brown in color.

5 .

In a blender add mint leaves, green coriander, green chilies, tamarind pulp, lemon juice, sugar, salt, ketchup and blend well. Your hari chutney is ready.

6 .

Your Aloo Bread Patties are ready. Set aside.

اجزاء

ابلے ہوئے آلو 500گرام

شملا مرچ 1چوتھائی کپ

پیاز 1چوتھائی کپ

گاجریں 1چوتھائی کپ

سبز دھنیا 1چوتھائی کپ

ذیرہ 1چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

دھنیا پاؤڈر 1چائے کا چمچ

بریڈ سلائسز حسبِ ضرورت

کھانے کا تیل 3کھانے کے چمچ

پودینے کے پتے 1چوتھائی کپ

سبز دھنیا 1چوتھائی کپ

سبز مرچیں 2-3عدد

املی کا گودا 1چوتھائی کپ

لیموں کا رس 2کھانے کے چمچ

چینی 2کھانے کے چمچ

کیچپ 1کپ

نمک حسبِ ذائقہ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بریڈ آلو پیٹی بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں شملا مرچ، پیاز اور گاجریں ڈال کر ایک سے دو منٹ پکائیں۔اب اس میں ذیرہ پاؤڈر، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

2 .

اب اس میں آلو ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں اور دھنیا ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور چولہابند کر دیں۔

3 .

پھر بریڈ لے کر اس کے کنارے کاٹ دیں اور اس کے درمیان آلوؤں کا مکسچر رکھ کر کناروں پر برش سے پانی لگائیں۔

4 .

اب اس بریڈ کے کناروں کو گول شکل میں رول کرکے گولڈن براؤ ن ہونے تک فرائی کر لیں۔

5 .

کھٹی میٹھی چٹنی بنانے کے لئے ایک بلینڈ ر میں پودینے کے پتے، سبز دھنیا، سبز مرچیں، املی کا گودا، لیموں کا رس، چینی، نمک اور کیچپ ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں، چٹنی تیار ہے۔

6 .

مزیدار پٹا ٹو بریڈ پیٹیز تیار ہیں۔