White Sauce Pasta Recipe

6th, June, 2023
bySuperChef Team

White Sauce Pasta Recipe

PREP TIME

25
COOK TIME

10
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Indulge in the creamy goodness of this White Sauce Pasta. This creamy and delicious pasta with chicken chunks is one irresistible meal. Try out this super easy White Sauce Pasta at home and share your feedback with us.

Ingredients for Chicken Preparation:

Boneless chicken strips 400 g

Soy sauce 2 tbsp

Chili sauce 1 tbsp

Red chili flakes 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Vinegar 2 tsp

Oil (for cooking) 2 tbsp

Ingredients for Boiled Pasta:

Water as required

Salt 1 tsp

Penne pasta 2 cups

Ingredients for White Sauce Pasta:

Oil 1/4 cup

Garlic (chopped) 2 tbsp

NESTLÉ MILKPAK Dairy Cream 2 cups

NESTLÉ MILKPAK Full Cream Milk 1 ½ cup

Oregano 1 tsp

Salt 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Garlic powder 1 tsp

Cheddar cheese 1 cup

Penne pasta (boiled) 2 cups

Soy sauce 2 tbsp

Red chili flakes 1 tsp

Cheddar cheese (grated) 1 cup

Ingredients for garnishing:

Black olives (sliced) as required

Oregano as required

Red chili flakes as required

Parsley as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add boneless chicken, soy sauce, chili sauce, red chili flakes, salt, black pepper and vinegar mix it well. Now shallow fry it for 3-4 mins or until fully cooked. Set aside.

2 .

In a pot heat water, add salt and bring it to a boil. Add penne pasta and boil until 80% done. Strain and set aside.

3 .

In a preheated pan add oil and garlic, sauté it for a minute.

4 .

Now add NESTLÉ MILKPAK Dairy Cream, NESTLÉ MILKPAK Full Cream Milk, and cook for 1-2 mins.

5 .

Add oregano, red chili flakes, soy sauce, salt, black pepper, garlic powder and mix it well. Add cheddar cheese and cook until cheese melts.

6 .

Now add boiled penne pasta, prepared chicken and cook for 1-2 mins.

7 .

Your white sauce pasta is ready. Garnish it with black olives, oregano, red chili flakes, parsley and serve.

اجزاء

چکن بنانے کے اجزاء:

بون لیس چکن سٹرپس 400 گرام

سویا سوس 2 کھانے کے چمچ

چلی سوس 1کھانے کا چمچ

کٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

نمک 1/2 چا ئے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

سرکہ 2 چائے کے چمچ

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

ابلا ہوا پاستا بنانے کے اجزاء:

پانی حسب ضرورت

نمک 1چائے کا چمچ

پینی پاستا 2 کپ

وائٹ سوس پاستا بنا نے کے اجزاء:

کھا نے کاتیل 1/4 کپ

لہسن (کٹا ہوا) 2 کھانے کے چمچ

NESTLÉ MILKPAK Dairy Cream 2 کپ

NESTLÉ MILKPAK Full Cream Milk ڈیڑھ کپ (1.5)

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

چیڈر چیز 1 کپ

پینی پاستا (ابلا ہوا) 2 کپ

سویا سوس 2 کھانے کے چمچ

کٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

چیڈر چیز (کددکش کی ہوئی) 1 کپ

گارنش کے اجزاء:

کالا زیتون (کٹا ہوا) حسب ضرورت

اوریگانو حسب ضرورت

کٹی لال مرچیں حسب ضرورت

پار سلی حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن بنا نے کےلئےایک باؤل بون لیس چکن، سویا سوس، چلی سوس،کٹی لال مرچیں، نمک، کالی مرچ اور سرکہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں پھر اسے تین سے چار منٹ یا مکمل پکنے تک شیلو فرائی کرلیں اور ایک سائیڈ پر رکھ دیں۔

2 .

پاستا بنانے کے لئے ایک برتن میں پانی میں نمک ڈال کر ابال لیں۔اب اس میں پینی پاستا ڈال کر اسی فیصد پکنے تک ابال لیں اور اسے چھان کر ایک سائیڈ پر رکھ دیں۔

3 .

وائٹ سوس پاستابنا نے کے لئے پہلے سے گرم کیے ہوئے پین میں کھانے کا تیل اور لہسن ڈال کر ایک منٹ کے لیے بھون لیں۔

4 .

اب اس میں نیسلے ڈیری کریم اور نیسلے فل کریم دودھ ڈال کر ایک سے دومنٹ تک پکائیں۔

5 .

پھر اس میں اوریگانو، کٹی لال مرچیں، سویا سوس، نمک، کالی مرچ اورلہسن پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔پھر اس میں چیڈر چیز ڈال کر چیز پگھلنے تک پکائیں۔

6 .

اب اس میں ابلا ہوا پینی پاستااورتیار چکن ڈالیں اورایک سے دو منٹ تک پکائیں۔

7 .

وائٹ سوس پاستا تیار ہے۔ اسے کالے زیتون، اوریگانو، کٹی لال مرچیں،اورپارسلے سے گارنش کرکے سرو کریں۔