Black Chickpeas Donuts Recipe

15th, October, 2021
bySuperChef Team

Black Chickpeas Donuts Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Looking for a healthy recipe? We present you Black Chickpeas Donuts, a wholesome recipe and snack. Make it for lunch or teatime, and give yourself a healthy break. try out this Black Chickpeas Donuts recipe and share your feedback with us.

Ingredients for Black Chickpeas Donuts:

Black Chickpeas 2 cups

Water (for boiling) as required

Ginger garlic paste 1 tsp

Green chilies (chopped) 1 tbsp

Onion (chopped) 1/4 cup

Capsicum (chopped) 1/4 cup

Carrots (chopped) 1/4 cup

Coriander powder 1 tbsp

Cumin powder 1 tbsp

Garam masala powder 1/2 tsp

Amchoor powder 1 tsp

Red chili powder 1 tbsp

Gram flour 1/4 cup

Green coriander (chopped) 1/4 cup

Salt 1/2 tsp / to taste

Egg 1

Oil (for frying) as required

Ingredients for Tangy Ketchup Dip:

Ketchup 1 cup

Lemon juice 2 tbsp

Garlic powder 1/2 tsp

Soy sauce 1/2 tsp

Chili sauce 1 tbsp

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In pot heat water and bring it to boil. Add black chickpeas and boil until fully done.

2 .

In a bowl add boiled chickpeas and mash them properly.

3 .

Now add ginger garlic paste. Green chilies, onion, capsicum, carrots, coriander powder, cumin powder, garam masala powder, amchoor powder, red chili powder, gram flour, green coriander, salt, egg and mix well.

4 .

Now take the mixture in the palm of your hands and give it donut shape.

5 .

In a pan heat oil and fry the donuts until golden in color. Your black chickpeas donuts are ready.

6 .

In a bowl add ketchup, lemon juice, garlic powder, soy sauce, chili sauce and mix well. Your tangy ketchup dip is ready.

7 .

Serve it with black chickpeas donuts and enjoy.

اجزاء

کالے چنے کے ڈونٹس بنانے کے اجزاء:

کالے چنے 2کپ

پانی حسبِ ضرورت

ادرک لہسن پیسٹ 1چائے کا چمچ

سبز مرچیں 1کھانے کا چمچ

پیاز 1چوتھائی کپ

شملا مرچ 1چوتھائی کپ

گاجریں 1چوتھائی کپ

دھنیا پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ذیرہ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

آمچور پاؤڈر 1چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

بیسن 1چوتھائی کپ

سبز دھنیا 1چوتھائی کپ

نمک حسبِ ذائقہ

انڈہ 1عدد

کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

کیچپ ڈِپ بنانے کے اجزاء:

کیچپ 1کپ

لیموں کا رس 2کھانے کے چمچ

لہسن پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

سویا سوس آدھا چائے کا چمچ

چِلی سوس 1کھانے کا چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

کالے چنوں کے ڈونٹس بنانے کے لئے ایک برتن میں پانی ڈال کر گرم کر لیں اوراس میں کالے چنے ڈال کر اچھی طرح پکنے تک ابال لیں۔

2 .

اب ایک باؤل میں ابلے ہوئے کالے چنے اچھی طرح میش کر لیں۔

3 .

پھر اس میں ادرک لہسن پیسٹ، سبز مرچیں، پیاز، شملا مرچ، گاجریں، دھنیا پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر، آمچور پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، بیسن، سبز دھنیا، نمک اور انڈہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

4 .

اب اس مکسچر کو اپنے ہاتھوں سے ڈونٹس بنا لیں۔

5 .

پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے ڈونٹس گولڈن ہونے تک فرائی کر لیں۔ ڈونٹس تیار ہیں۔

6 .

کیچپ ڈِپ بنانے کے لئے ایک باؤل میں کیچپ، لیموں کا رس، لہسن پاؤڈر، سویا سوس اور چِلی سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

7 .

مزیدار ڈونٹس تیار ہیں۔