Chicken Cheese Bread Sticks Recipe

1st, February, 2023
bySuperChef Team

Chicken Cheese Bread Sticks Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

20
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Chicken Cheese Bread Sticks is one crispy teatime snack perfect to make your evening flavorsome. These cheesy chicken bites when served with Chili Mayo Sauce double the joy of snack time. Try out these Crispy and Cheesy Chicken Bread Sticks and let us know how they turned out.

Ingredients for Chicken Preparation:

Chicken fillets (boneless) 3-4

Ginger garlic paste 1 tbsp

Mustard paste 1 tsp

Red chili flakes 1 tbsp

White pepper powder 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Green chilies (chopped) 1 tbsp

Oregano 1 tsp

Lemon juice 1 tsp

Oil 3 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Carrot (chopped) 1/2 cup

Capsicum (chopped) 1/2 cup

Green onion (chopped) 1/2 cup

Cooked chicken

Mayonnaise 1 cup

Salt 1/2 tsp / to taste

Black pepper powder 1 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Ingredients for Chili Mayo Sauce:

Mayonnaise 1 cup

Chili garlic sauce 1 cup

Mustard paste 1 tsp

Oregano 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Ingredients for Chicken Cheese Bread Sticks:

Bread slices as required

Chicken veggie mixture

Mozzarella cheese (shredded) as required

Beaten eggs (for coating) as required

Bread crumbs (for coating) as required

Oil (for frying) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken fillets, ginger garlic paste, mustard paste, red chili flakes, white pepper powder, salt, green chilies, oregano, lemon juice and coat the chicken well. Marinate for 20-25 mins.

2 .

In a pan heat oil and add marinated chicken fillets. Cook each side for 3-4 mins or until fully done. Your chicken is ready.

3 .

In a pan heat oil and add garlic. Cook for a few seconds. Now add carrot, capsicum, green onion and cook for 2-3 mins.

4 .

In a bowl add prepared chicken cut into small cubes. Add prepared veggies into it with mayo, salt, black pepper powder, red chili flakes and mix them well. your Chicken Veggie Mixture is ready.

5 .

In a bowl add mayo, chili garlic sauce, oregano, mustard paste, salt, black pepper powder and mix it well. Your Chili Mayo Sauce is ready.

6 .

Take a bread slice and remove its edges. Spread a layer of chicken veggie mixture on it.

7 .

Add a layer of mozzarella cheese on it and place another bread slice on top. Cut this sandwich into 3 pieces making 3 rectangular sticks.

8 .

Now dip these rectangular sticks into beaten eggs and then coat in bread crumbs.

9 .

In a deep pan heat oil and place coated chicken cheese sticks. Shallow fry them until crispy and golden brown in color.

10 .

Your Chicken Cheese Bread Sticks are ready. Serve with Chili Mayo Sauce and enjoy.

اجزاء

چکن بنانے کے اجزاء:

چکن فلٹس (ہڈیوں کے بغیر) 3-4

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1 چائے کا چمچ

کٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

سفید مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1 چائے کا چمچ

کھانے کا تیل 3کھانے کے چمچ

چکن ویجی مکسچر بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 3 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

گاجر (کٹی ہوئی) 1/2 کپ

شملہ مرچ (کٹی ہوئی) 1/2 کپ

ہراپیاز (کٹا ہوا) 1/2 کپ

پکا ہوا چکن

مایونیز 1 کپ

نمک حسب ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

چلی مایوسوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

چلی گارلک سوس 1 کپ

مسٹرڈ پیسٹ 1 چائے کا چمچ

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

چکن چیز بریڈ سٹکس بنانے کے اجزاء:

بریڈ سلائس حسب ضرورت

چکن ویجی مکسچر

موزریلا چیز (کدو کش کی ہوئی) حسب ضرورت

پھینٹے ہوئے انڈے (کوٹنگ کے لیے) حسب ضرورت

بریڈ سلائسز (کوٹنگ کے لیے) حسب ضرورت

کھانے کا تیل حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن فلٹس، ادرک لہسن کا پیسٹ، مسٹرڈ پیسٹ، کٹی لال مرچیں، سفید مرچ پاؤڈر، نمک، ہری مرچ، اوریگانو اور لیموں کا رس ڈال کر چکن کو اچھی طرح سے کوٹ لیں۔ اوربیس سے پچیس منٹ تک میرینیٹ کرلیں۔

2 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کیے ہوئے چکن فلٹس ڈال کر ہر طرف کوتین سے چار منٹ تک پکائیں۔ چکن تیار ہے۔

3 .

چکن ویجی مکسچر بنا نے کے لئے ایک پین میں کھانے کاتیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر چند سیکنڈ تک پکائیں۔ اب اس میں گاجر، شملہ مرچ اور ہرا پیاز ڈال کردو سے تین منٹ تک پکائیں۔

4 .

اب ایک باؤل میں تیار چکن کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ کر ڈالیں۔ پھراس میں مایونیز، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، کٹی لال مرچیں اورتیار سبزیاں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔چکن ویجی مکسچر تیار ہے۔

5 .

چلی مایوسوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، چلی گارلک سوس، اوریگانو، مسٹرڈ پیسٹ، نمک اورکالی مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ چلیمایوسوس تیار ہے۔

6 .

چکن چیز بریڈ سٹکس بنانے کے لئے بریڈ سلائس لیں اوراس کے کنارے کاٹ کر اس پر چکن ویجی مکسچر کی ایک تہہ پھیلائیں۔

7 .

اب اس پر موزریلا چیز کی ایک تہہ لگائیں اور اس پر ایک اور بریڈ سلائس رکھیں۔ پھر اس سینڈوچ کو تین ٹکڑوں میں کاٹ کر تین مستطیل اسٹک بنائیں۔

8 .

پھر ان اسٹکس کو پھینٹے ہوئے انڈوں میں ڈبو کر بریڈ کرمز میں کوٹ کریں۔

9 .

اب ایک ڈیپ پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں کوٹ کی ہوئی چکن چیز اسٹکس کو کرسپی اور گولڈن براؤن ہو نے تک فرائی کر لیں۔

10 .

چکن چیز بریڈ سٹکس تیار ہیں۔ چلی مایوسوس کے ساتھ سرو کریں۔