Khoya 2 ways
Khoya 2 ways
Research Content
After receiving so many requests from you guys here is the easiest homemade Khoya Recipe in different ways. You can make instant Khoya by using milk powder or you can also use whole fat milk for the simplest Khoya Recipe. After making Khoya by following these two simple Khoya Recipes you can also enjoy healthy and delicious Khoya Lassi at home. Try these amazing recipes and do share your experience with us.
1 Instant khoya:
4 tbsp Ghee
3/4 cup Milk
2 cup Milk powder
2 Khoya:
2-liter Whole fat milk
Khoya Lassi:
1 cup Yogurt
1 cup Milk
Brown sugar as required
Crushed ice as required
Khoya as required
Direction:
1 Instant khoya:
Heat ghee in a pan, add milk and mix it well.
Add milk powder and mix it well.
Stir continuously and cook until oil comes out.
2 Khoya:
Heat milk in a pan and bring it to boil.
Continuously cook milk on a high flame.
Stir continuously until it starts leaving the pan.
Khoya lassi:
Add yogurt, milk, brown sugar, crushed ice, khoya in a blender.
Blend everything well and serve.
انسٹنٹ کھویااجزاء:
گھی 4کھانے کے چمچ
دودھ 3چوتھائی کپ
ملک پاؤڈر 2کپ
کھویا اجزاء:
دودھ 2لیٹر
کھویا لسی اجزاء:
دہی 1کپ
دودھ 1کپ
براؤن شوگر حسبِ ضرورت
بڑف کے ٹکڑے حسبِ ضرورت
کھویا حسبِ ضرورت
انسٹننٹ کھویا ترکیب:
ایک پین میں گھی گرم کر کے اس میں دودھ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
اب ملک پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور مسلسل مکس کرتے جائیں جب تک آئل باہر آجائے۔
کھویا ترکیب:
ایک پین میں دودھ ڈال کر ابلنے دیں اورتیز آنچ پر مسلسل ہلاتے جائیں جب تک یہ پین چھوڑ دے۔
کھویا لسی:
ایک بلینڈر میں دہی، دودھ، براؤن شوگر، بڑف کے ٹکڑے اور کھویا ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
