Malai Puri Recipe

15th, July, 2019
bySuperChef Team

Malai Puri Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

30
SERVING

3

Research Content

Malai Puri recipe, a pancake dessert. Very popular Bengali Malai Puri sweet. Try out this weekend and share your thoughts with us.

English
اُرْدُو ترکیب

Ingredients:

2 cups All-purpose Flour

Milk as required

2 cups Sugar

1 cup Water

Saffron one pinch

1 tsp Cardamom powder

Pistachio for garnish

Almonds for garnish

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add flour and gradually add milk until you get a normal consistency. Keep it aside for 20 minutes.

2 .

Heat water in a pan, add sugar, cardamom powder, saffron and mix it well until your sugar syrup is ready.

3 .

Heat oil in a pan, pour flour mixture with a cup to make round puri. Shallow fry them.

4 .

Dip the puris in the sugar syrup for at least 30 minutes until they are soft.

5 .

Garnish with pistachio, almonds and serve.

اجزاء

اجزاء:

میدہ 2کپ

دودھ حسبِ ضرورت

چینی 2کپ

پانی 1کپ

زعفران 1چٹکی

الائچی پاؤڈر 1چائے کا چمچ

پستہ گارنش کے لئے

بادام گارنش کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں میدہ اور دودھ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور بیس منٹ کے لئے سائیڈ پر رکھ دیں۔

2 .

اب ایک پین میں پانی گرم کر کے اس میں چینی، الائچی پاؤڈر اور زعفران ڈال کر چینی کا اچھی طرح سیرپ بننے تک مکس کریں۔

3 .

پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں میدے کا مکسچر ڈال کر گول پوری بنا لیں اور فرائی کر لیں۔

4 .

اب پوریوں کو شوگر سیرپ میں تیس منٹ کے لئے بھگو دیں جب تک نر م ہوجائیں۔

5 .

بادام اور پستہ کے ساتھ گارنش کر کے سرو کریں۔