California Burrito Recipe

31st, March, 2022
bySuperChef Team

California Burrito Recipe

PREP TIME

120
COOK TIME

20
SERVING

6

English
اُرْدُو ترکیب

California Burrito is a delicious and perfect grab for your morning breakfast. Cheesy chicken chunks with creamy tangy sauce give your taste buds immense pleasure. Treat yourself with scrumptious California Burrito and let us know how it turned out.

Ingredients for Sour Cream:

Cream 1 ½ cup

Mayonnaise 1/2 cup

Hot sauce 2 tbsp.

Lemon juice 1 tbsp.

Black pepper powder 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Green coriander 2 tbsp.

Ingredients for Chicken Preparation:

Chicken Strips 500 g

Soy sauce 3 tbsp.

Paprika powder 2 tbsp.

Cumin powder 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Garlic powder 1 tsp

Onion powder 1 tsp

Salt 1 tsp

Lemon juice 1 tbsp.

Oil (for cooking) 2 tbsp. + 1 tbsp.

Mozzarella cheese (grated) as required

Ingredients for Assembling:

Tortilla as required

Sour cream as required

French fries as required

Cooked chicken as required

Onion (chopped) as required

Tomatoes (chopped) as required

Black olives as required

Jalapenos as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add cream, mayonnaise, hot sauce, lemon juice, black pepper, salt, garlic powder, green coriander and mix well. Your sour cream is ready.

2 .

In a bowl add chicken, soy sauce, paprika, cumin powder, black pepper, garlic powder, onion powder, salt, lemon juice and mix well. Marinate for 15-20 minutes.

3 .

In a pan heat oil and marinated chicken. Cook until chicken is fully done.

4 .

In another pan heat oil and add cooked chicken, add a layer of cheese on it and cook until cheese melts. Set aside.

5 .

In a preheated pan, toast tortilla from each side for 1-2 minutes.

6 .

Spread sour cream on toasted tortilla, add chicken, French fries, onion, tomatoes, olives, jalapenos and wrap it in burrito shape.

7 .

Your California Burrito is ready. Serve with sour cream and enjoy.

اجزاء

سار کریم بنا نے کے اجزا:

کریم 1 ½ کپ

مایونیز 1/2 کپ

ہاٹ سوس 2 کھانے کے چمچ

لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک آدھا چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ہرا دھنیا 2 کھانے کے چمچ

چکن بنانے کے اجزاء:

چکن سٹرپس 500 گرام

سویا ساس 3 کھانے کے چمچ

پیپریکا پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

پیاز پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ

کھانے کا تیل 2 کھانے کے چمچ اور 1کھانے کا چمچ

موزریلا چیز حسبِ ضرورت

اسمبلنگ کے اجزاء:

ٹورٹیلا حسبِ ضرورت

سار کریم حسبِ ضرورت

فرنچ فرائز حسب ضرورت

پکا ہوا چکن حسب ضرورت

پیاز (کٹی ہوئی) حسب ضرورت

ٹماٹر (کٹے ہوئے) حسبِ ضرورت

کالے زیتون حسب ضرورت

جلپینوحسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

سار کریم بنانے کے لئے ایک باؤل میں کریم، مایونیز، ہاٹ سوس، لیموں کا رس، کالی مرچ، نمک، لہسن پاؤڈر، ہرا دھنیا ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ سار کریم تیار ہے۔

2 .

چکن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، سویا ساس، پیپریکا، زیرہ پاؤڈر، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، نمک اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے پندرہ سے بیس منٹ تک میرینیٹ کرلیں۔

3 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کئے ہوئے چکن کو اچھی طرح پکنے تک پکا لیں۔

4 .

پھر ایک دوسرے پین میں کھانے کا تیل گرم کریں اور پکا ہوا چکن ڈال کر اس پرچیز کی تہہ لگائیں اور چیز پگھلنے تک پکائیں۔

5 .

اسمبلنگ کے لئے پہلے سے گرم پین میں ہر طرف سے ٹورٹیلا کو ایک سے دو منٹ ٹوسٹ کر لیں۔

6 .

اب اس ٹورٹیلا پر سار کریم پھیلاکر اس پر ٹورٹیلا، چکن، فرنچ فرائز، پیاز، ٹماٹر، کالا زیتون اور جیلپینو رکھ کربریٹو کی شکل میں لپیٹ دیں۔

7 .

مزیدارکیلیفورنیا بریٹوتیار ہے۔