Cheesy Chicken Macaroni Sandwich Recipe

5th, November, 2021
bySuperChef Team

Cheesy Chicken Macaroni Sandwich Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

40
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Cheesy Chicken Macaroni Sandwich is one tempting recipe you need to try today. Homemade Pita Bread with cheesy chicken macaroni filling is treat to your taste buds. Try out this Cheesy Pasta Sandwich and share your feedback with us.

Ingredients for bread:

Water 3/4 cup

Sugar 1 tbsp

Yeast 1/2 tbsp

All-purpose flour 2 ½ cup

Salt 1 tsp

Olive oil 3 tbsp

Ingredients for macaroni:

Oil 2 tbsp

Chicken cubes (boneless) 500 g

Garlic (chopped) 1 tbsp

Carrots (chopped) 1/4 cup

Red capsicum (chopped) 1/4 cup

Yellow capsicum (chopped) 1/4 cup

Cabbage (chopped) 1/4 cup

Onion (chopped) 1/2 cup

Chili garlic sauce 1/4 cup

White pepper powder 1/2 tsp

Hot sauce 2 tbsp

Soy sauce 1 tbsp

Salt 1/2 tsp / to taste

Black pepper powder 1 tsp

Lemon juice 1 tbsp

Macaroni (boiled) 2 cups

Red chili flakes 1 tsp

Mozzarella and cheddar cheese (grated) 1 cup

Ingredients for assembling:

Pita Bread 2

Mayonnaise as required

Chicken macaroni as required

Mozzarella and cheddar cheese (grated) as required

Oregano as required

Red chili flakes as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add water, sugar, yeast, olive oil and mix well. Now add flour, salt and knead a smooth dough. Rest until double in size.

2 .

In a pan heat oil and add garlic and onion. Saute until soft and translucent. Now add chicken and cook until chicken changes color.

3 .

Add carrots, red capsicum, yellow capsicum, cabbage and cook for a minute. Add chili garlic sauce, white pepper, hot sauce, soy sauce, salt, black pepper, lemon juice, red chili flakes and cook for 2-3 minutes.

4 .

Now add boiled macaroni and cook for 2 minutes. Add cheese and cook until cheese has melted. Take off flame and let it cool at room temperature.

5 .

Now take the dough and cut into 4 equal parts. Take one part and roll out into thin round disc.

6 .

Transfer onto preheated pan and cook both sides until half done.

7 .

Now take the pita bread, spread mayonnaise, chicken macaroni. Top it with bread and cheese. Season it with oregano and red chili flakes.

8 .

Bake in oven at 180°C for 10-12 minutes or until cheese melts.

9 .

Your cheesy macaroni sandwich is ready to serve.

اجزاء

اجزاء:

پانی 3چوتھائی کپ

چینی 1کھانے کا چمچ

خمیر آدھا کھانے کا چمچ

میدہ ڈھائی(2.5) کپ

نمک 1چائے کا چمچ

زیتون کا تیل 3کھانے کے چمچ

میکرونی بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

چکن 500گرام

لہسن 1کھانے کا چمچ

گاجریں 1چوتھائی کپ

سرخ شملا مرچ 1چوتھائی کپ

پیلی شملا مرچ 1چوتھائی کپ

گوبھی 1چوتھائی کپ

پیاز آدھا کپ

چِلی گارلِک سوس 1چوتھائی کپ

سفید مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

ہاٹ سوس 2کھانے کے چمچ

سویا سوس 1کھانے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ

ابلی ہوئی میکرونی 2کپ

کٹی لال مرچیں 1چائے کا چمچ

موزریلا اور چیڈر چیز 1کپ

اسمبلنگ:

پیٹا بریڈ 2عدد

مایونیز حسبِ ضرورت

چکن میکرونی حسبِ ضرورت

موزریلا اور چیڈر چیز حسبِ ضرورت

اوریگانو حسبِ ضرورت

کٹی لال مرچیں حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بریڈ بنانے کے لئے ایک باؤل میں پانی، چینی،خمیر، کھانے کا تیل اور زیتون کا تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ اب اس میں میدہ اور نمک ڈال کر اچھی طرح ڈوگوندھ لیں۔

2 .

چکن میکرونی بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گر م کرکے اس میں لہسن اور پیاز ڈال کر ایک منٹ پکائیں۔اب اس میں چکن ڈال کر رنگ بدلنے تک پکائیں۔

3 .

اب اس میں گاجریں، سرخ شملا مرچ، پیلی شملا مرچ اور گوبھی ڈال کر ایک منٹ پکائیں۔پھر اس میں چِلی گارلِک سوس، سفید مرچ، ہاٹ سوس، سویا سوس، نمک، کالی مرچیں، لیموں کا رس اور کٹی لال مرچیں ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں۔

4 .

اب اس میں ابلی ہوئی میکرونی ڈال کر دو منٹ پکاکر اس میں چیز ڈالیں اور چیز پگھلنے تک پکائیں اور چولہا بند کرکے ٹھنڈا ہونے دیں۔

5 .

اسمبلنگ کے لئے ڈو کو چار برابر حصوں میں کاٹ لیں اور پیڑے بنا کر بیل لیں۔

6 .

اب اس کو پہلے سے گرم پین پر دونوں سائیڈوں سے آدھا پکنے تک پکائیں۔

7 .

پھر اس پیٹا بریڈ پر مایونیزاور چکن پھلائیں۔ اب اس پر بریڈ اور چیز رکھیں۔پھر اس پر اوریگانو، کٹی لال مرچیں چھڑکیں۔

8 .

اب اسے ایک سو اسی کے درجہ حرارت پر دس سے بارہ منٹ یا چیز پگھلنے تک بیک کر لیں۔

9 .

مزیدار چیزی چکن میکرونی سینڈ وچ تیار ہے۔