Chicken Manchurian Pizza Recipe

8th, July, 2021
bySuperChef Team

Chicken Manchurian Pizza Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

What a delicious fusion of Chicken Manchurian Pizza, a recipe you can’t resist. Chinese and Italian Cuisine fused together make this pizza worth all the effort. Try out this Chicken Manchurian Pizza and share your feedback with us.

All-purpose flour 2 cups

Sugar 1/2 tbsp

Salt 1/2 tsp

Yeast 1 tbsp

Oil 2 tbsp

Water as required

Chicken boneless 500 g

Egg 1

Corn flour 2 tbsp

Black pepper powder 1/4 tsp

Salt 1/2 tsp

Oil 2 tbsp

Oil (for frying) as required

Garlic (Chopped) 1 tbsp

Ketchup 1 cup

Red chili flakes 2 tsp

Oil 1 tbsp

Soy sauce 2 tbsp

Worcestershire sauce 2 tbsp

Black pepper powder 1/2 tsp

Salt to taste

Chili sauce 2 tbsp

Water 1 cup

Capsicum (Small cubes) as required

Onion (small cubes) as required

Coated chicken as required

Manchurian sauce as required

Cheddar cheese (grated) as required

Mozzarella cheese (grated) as required

Black olives as required

Red chili flakes as required

Oregano as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add flour, sugar, salt, yeast, oil, water and knead a soft dough. Cover it and let it rest until double in size.

2 .

In a bowl add chicken, egg, corn flour, black pepper, salt, oil and mix well. Let it rest for 5-10 minutes. Now in a pan heat oil and shallow fry them until half cooked. Set aside.

3 .

In a pan heat oil and add garlic. Saute it for a minute. Now add ketchup, chili flakes, soy sauce, Worcestershire sauce, black pepper, salt, chili sauce, water and cook for about 5-6 minutes or until you reach your desired consistency.

4 .

Reserve half of the sauce for later use, add cooked chicken in the remaining sauce and cook for about 2-3 minutes. Set aside.

5 .

Take the prepared pizza dough and cut it into 2 equal parts. Take one part and roll it down into flat round shape.

6 .

Now take the pizza pan and brush some oil on it. Place the flat pizza bread on it and prick with fork. Spread the prepared Manchurian sauce, cheese, coated chicken, cheese, olives, onion, capsicum, chili flakes, oregano and brush the sides with egg.

7 .

Method 1: Bake for 25 mins at 200°C. Serve hot.

8 .

Method 2: Add layer of salt up to 1/2 inch in pot. Place pizza stand inside the pot. Preheat it at medium low flame for 20 minutes. Now place the pizza pan inside pot and cover and bake for 25-30 mins on low flame.

9 .

Your pizza is ready.

اجزاء

میدہ 2کپ

چینی آدھا کھانے کا چمچ

نمک آدھا چائے کا چمچ

خمیر 1کھانے کا چمچ

کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

پانی حسبِ ضرورت

چکن بون لیس 500گرام

انڈہ 1عدد

کارن فلار 2کھانے کے چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1چوتھائی چائے کا چمچ

نمک آدھا چائے کا چمچ

کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

لہسن 1کھانے کا چمچ

کیچپ 1کپ

کٹی لال مرچیں 2چائے کے چمچ

کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ

سویا سوس 2کھانے کے چمچ

ووسٹر شائر سوس 2کھانے کے چمچ

کالی مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

چِلی سوس 2کھانے کے چمچ

پانی 1کپ

شملا مرچ حسبِ ضرورت

پیاز حسبِ ضرورت

کوٹ کیا ہوا چکن حسبِ ضرورت

منچورین سوس حسبِ ضرورت

چیڈر چیز حسبِ ضرورت

موزریلا چیز حسبِ ضرورت

کالا زیتون حسبِ ضرورت

کٹی لال مرچیں حسبِ ضرورت

اوریگانو حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

پیزا ڈو بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، چینی، نمک، خمیر، کھانے کا تیل اور پانی ڈال کر نرم ڈو گوندھ لیں اور ڈھک کر سائز میں ڈبل ہونے تک رکھ دیں۔

2 .

چکن میرینیشن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، انڈہ، کارن فلار، کالی مرچ، نمک اور کھانے کا تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور پانچ سے دس منٹ سائیڈ پر رکھ دیں۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے میرینیٹ کئے ہوئے چکن کو آدھا پکنے تک فرائی کر لیں۔

3 .

منچورین سوس بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ پکا لیں۔اب اس میں کیچپ، کٹی لال مرچیں، سویا سوس، ووسٹر شائر سوس، کالی مرچیں، نمک، چِلی سوس اور پانی ڈال کر پانچ سے چھ منٹ پکائیں۔

4 .

بعد میں استعمال کے لئے آدھی سوس نکال لیں اور باقی بچی ہوئی سوس میں چکن ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں۔

5 .

اسمبلنگ کے لئے ڈو کو دو برابر حصوں میں کاٹ لیں اور گول شکل میں بیل لیں۔

6 .

اب پیزا پین کو برش سے آئل لگائیں اور اس میں پیزا بریڈ رکھ کر کانٹے سے نشان لگائیں۔پھر اس پر تیار کیا ہوئی منچورین سوس پھیلائیں اور چیز، کوٹ کیا ہوا چکن، موزریلا چیز، کا لا زیتون، پیاز، اوریگانو، شملا مرچ اور کٹی لال مرچیں ڈال کر کناروں پر برش سے انڈہ لگائیں۔

7 .

پہلا طریقہ: اب پیزا کو دو سو کے درجہ حرارت پر پچیس منٹ بیک کر لیں۔

8 .

دوسرا طریقہ: ایک برتن میں آدھا انچ نمک کی تہہ لگا کر پیزا سٹینڈ رکھیں اور ہلکی آنچ پر بیس منٹ گر م ہونے دیں۔اب اس میں پیزا پین رکھیں اور ہلکی آنچ پر ڈھک کر پچیس سے تیس منٹ بیک کر لیں۔

9 .

مزیدار منچورین پیزا تیار ہے۔