Chili Garlic Wings
Chili Garlic Wings
Research Content
Craving for something spicy, crispy and deep fried? Then look no further, you have just hit the jackpot, say hello to the Chili Garlic Wings recipe. There are many other fast foods and chicken recipes on the Sooperchef menu like the chicken honey wings, chicken spicy wings, cheese nuggets, Seekh kabab paratha roll, fried chicken legs, chicken Manchurian, cheese stuffed chicken kababs, Gola kabab, chicken Kachori, cheese pakora and potato lollipops, but nothing can beat the taste and freshness of the chili garlic wings. This recipe is from the fried chicken family which is a significant part of western cuisine and was popularized in modern days by famous eateries like KFC that serve fried chicken recipes all over the world. The first fried chicken recipes were prepared in the Middle Ages. These cooking recipes were mainly composed of fritters and small chunks. Nevertheless, it was the Scottish who were the first Europeans that fried their chickens in fat but without any use of seasoning or spices. The general preparation of fried chicken involves pieces of broiler chicken meat, covered in a batter of corn flour or gram flour mixed with spices and herbs, which are then deep fried in oil. It is served with fries and burgers and can be eaten with garlic sauce, mustard sauce, and mint chutney. If you want to learn the art of preparing this hot and spicy garlic wings recipe then you should follow sooperchef where you can find the complete recipe and preparation method in English and Urdu recipes.
Ingredients
- 500g Chicken Wings
- 1 tbsp Mehran Soy Sauce
- 1 tbsp Mehran Chili Garlic Sauce
- 1 tbsp Mehran Black Pepper Powder
- 1 tsp Sugar
- 1 tbsp Mehran Garlic Paste
- 2 tbsp Lemon Juice
- As per needed Cooking Oil
- 1 cup Maida
- 1 tbsp Red Chili Crushed
- As per taste Mehran Salt
- 2 tbsp Butter
- 1 tbsp Garlic Chopped
- 1 tbsp Red Chili Chopped
Cooking Method
1- In a bowl, add chicken wings, Mehran Salt, Mehran Soy Sauce, Mehran Chili Garlic Sauce, Mehran Black Pepper Powder, sugar, Mehran Garlic Paste, Lemon Juice and mix it, after that keep in the refrigerator for 2 hours.
2- Now, in another bowl, add maida, red chili crushed, Mehran Salt, Mehran Black Pepper Powder and mix it, then cover the chicken wings from maida.
3- Now, in a pan, add cooking oil and fry chicken wings until golden brown
4- Now, in another pan, add butter, garlic chopped, red chili chopped, fried chicken wings and cook for 1-2 minutes.
Your Tasty Chili Garlic Wings now ready to serve
Cooking Time: 30 minutes
Serve: 3
اجزا ء چکن ونگز پانچ سو گرام مہران سویا سوس ایک کھانے کا چمچ مہران چلی گارلک سوس ایک کھانے کا چمچ مہران کالی مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ چینی ایک چائے کا چمچ مہران لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ کھانے کا تیل حسبِ ضرورت میدہ ایک کپ لال مر چ کُٹی ہوئی ایک کھانے کا چمچ مہران نمک حسبِ ذائقہ مکھن دو کھانے کے چمچ لہسن چو پ ایک کھانے کا چمچ لال مر چ چوپ ایک کھانے کا چمچ ترکیب ۔ایک باؤل میں چکن ونگز لیں اور مہران نمک ،مہران سویا سوس ،مہران چلی گارلک سوس ،مہران کالی مرچ پاؤڈر ،چینی،مہران لہسن پیسٹ ، لیموں کا رس ڈا ل کر مکس کر لیں اور دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں ۔ ۔اب ایک باؤل میں میدہ لیں اور اس میں لال مرچ کُٹی ہوئی ،مہران نمک اور مہران کالی مرچ پاؤڈرڈا ل کر مکس کر لیں اور تیار کیے ہوئے ونگز کو لگا لیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں تیار شدہ چکن ونگز کو ڈال کرگولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں ۔ ۔اب ایک پین میں مکھن لیں اور اس میں لہسن اور لال مرچ چوپ کی ہوئی ڈال کر فرائی کیے ہوئے چکن ونگز ڈال کر ایک سے دو منٹ پکا لیں ۔ آپکے مزیدار چکن گارلک ونگز تیار ہیں ۔ پکانے کا وقت: تیس منٹ افراد: تین
