Crispy Chili Potatoes Recipe

28th, September, 2022
bySuperChef Team

Crispy Chili Potatoes Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

20
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Chili Potatoes is a unique and delicious fries recipe that makes a complete meal. The delicious glazy bite of potatoes with veggies is unforgettable. Try out these Chili Potatoes today and let us know how they turned out.

Ingredients:

Potatoes 2 kg

Corn Flour 1/2 cup

Oil 1/4 cup

Ketchup 1 cup

Water 2 cups

Garlic (chopped) 1 tbsp

salt 1 tsp / to taste

red chili powder ½ tsp

red chili flakes 1 tbsp

chili sauce 3 tbsp

soy sauce 2 tbsp

capsicum cubes 1/2 cup

onion cubes 1/2 cup

prepared French fries

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

Cut the potatoes into fries. Transfer them into the bowl and add corn flour. Coat them well in corn flour.

2 .

Deep fry them over medium flame until 80-85% done. Set aside.

3 .

In a pan heat oil and add garlic. Cook for a minute.

4 .

Now add ketchup, water and mix well.

5 .

Add white pepper powder, salt, red chili powder, red chili flakes, chili sauce, soy sauce and cook until starts to simmer.

6 .

Add capsicum, onion and cook for 1-2 minutes.

7 .

Now add prepared French fries and coat them well in sauce.

8 .

Your glazed potato veggies are ready. Garnish them with sesame seeds and green coriander and enjoy.

اجزاء

اجزاء:

آلو 2 کلو

کارن فلار 1/2 کپ

کھانے کا تیل 1/4 کپ

کیچپ 1 کپ

پانی 2 کپ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

سفید مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

کٹی لال مرچیں 1 کھانے کا چمچ

چلی سوس 3 کھانے کے چمچ

سویا سوس 2 کھانے کے چمچ

شملہ مرچ کیوبز 1/2 کپ

پیاز کیوبز 1/2 کپ

تیار کی ہوئی فرنچ فرائز

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

آلوؤں کو فرائز کی شکل میں کاٹ کر باؤل میں ڈال دیں اور اس میں کارن فلار ڈال کر اچھی طرح کوٹ کر لیں۔

2 .

اب درمیانی آنچ پر اسی سے پچاسی فیصد پکنے تک فرائی کرلیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

3 .

پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ پکائیں۔

4 .

اب اس میں کیچپ اور پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

5 .

پھر اس میں سفید مرچ پاؤڈر، نمک، لال مرچ پاؤڈر، کٹی لال مرچیں، چلی سوس اور سویا سوس ڈال کر پکائیں جب تک ابلنا شروع ہوجائے۔

6 .

اب اس میں شملا مرچ اور پیاز ڈال کر ایک سے دو منٹ پکائیں۔