Egg Chicken Lahsa Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Start your Egg Lahsa journey with this rich and flavorful recipe, perfect for Egg Lahsa lovers! A must-try dish for Ramzan that makes Sehri both delicious and fulfilling. Try it now and elevate your Sehri meal!

Ingredients for Chicken Mince Marination

Chicken mince 1 kg

Yogurt 1/2 cup

Green chilies (chopped) 2 tbsp

Red chili powder 1 tbsp

Salt 1 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Ginger garlic paste 1 tbsp

Ingredients for Egg Chicken Lahsa

Oil 2 tbsp

Marinated chicken mince

Tomatoes (sliced) as required

Beaten eggs 3

Cheddar cheese 1/2 cup

Green onion (chopped) as required

Red chili flakes as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken mince, yogurt, green chilies, red chili powder, black pepper powder, salt, red chili flakes, ginger garlic paste and mix it well. Set aside.

2 .

In a pan, heat oil and spread chicken mince evenly. Now cover and cook on low flame until chicken mince is 80% done.

3 .

Now place tomato slices on the chicken mince, pour beaten eggs and cover and cook until fully done.

4 .

Now add a layer of cheddar cheese and garnish it with green onion and red chili flakes. Cover it again until the cheese melts.

5 .

Your Egg Chicken Lahsa is ready.

اجزاء

چکن کے قیمہ کی میرینیشن بنانے کے اجزاء:

چکن کا قیمہ 1 کلو

دہی 1/2 کپ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 2 کھانے کے چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

کُٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

ایگ چکن لاسا بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

چکن کا قیمہ میرینیٹ کیا ہوا

ٹماٹر (کٹے ہوئے) حسب ضرورت

انڈے 3پھینٹے ہوئے

چیڈر چیز 1/2 کپ

ہری پیاز (کٹی ہوئی) حسبِ ضرورت

کُٹی لال مرچیں حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن کے قیمہ کی میرینیشن کے لیے ایک باؤل میں چکن کا قیمہ، دہی، ہری مرچ، لال مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، نمک، کُٹی لال مرچیں، ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔

2 .

ایگ چکن لاسا بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کاتیل گرم کرکے اس میں چکن کا قیمہ ڈال کر پھیلائیں اور اے ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کہ چکن کا قیمہ اسی فیصد پک نہ جائیں۔

3 .

اب ٹماٹر کے ٹکڑے چکن کے قیمہ پر رکھ کراس پر پھینٹے ہوئے انڈے ڈالیں اور ڈھک کر پوری طرح پکنے تک پکائیں.

4 .

پھر اس پرچیڈر چیز کی ایک تہہ ڈالیں اور اسے ہری پیاز اوکُٹی لال مرچوں سے گارنش کریں اور اسے دوبارہ چیز میلٹ ہونے تک ڈھانپ دیں۔

5 .

ایگ چکن لاساتیار ہے۔