Kabab Shots Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

30
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Crispy, juicy, and bursting with flavor! These Chicken Kabab Shots are the perfect bite-sized treat for your Iftar table. Made with a delicious blend of spices, tender chicken, this easy recipe will be a hit with family and friends. Serve them with your favorite dip for an irresistible snack!

Subscribe for more delicious recipes!

Ingredients for Kabab

Chicken mince 1 kg

Green coriander 1 cup

Red chili powder 1 tbsp

Coriander powder 1 tbsp

Ginger garlic paste 1 tbsp

Paprika powder 1 tbsp

Cumin powder 1 tbsp

Red chili flakes 1 tbsp

Salt 1 tsp

Oil (for frying) 1 cup

Ingredients for Green Chutney

Green coriander 1 cup

Mint leaves 1/2 cup

Cumin seeds 1 tbsp

Green chilies 1-2

Salt 1/2 tsp

Yogurt 1 cup

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a chopper add chicken mince, green coriander, red chili powder, coriander powder, green chilies, ginger garlic paste, paprika powder, cumin powder, red chili flakes, salt and chop it well.

2 .

On wooden skewers, tread the mixture into seekh kabab shape.

3 .

On a pan, heat oil and add fry until fully done. Set aside.

4 .

In a blender add green coriander, mint leaves, cumin seeds, green chilies, salt, yogurt and blend it well.Green chutney is ready.

5 .

Kabab shots are ready serve it with green chutney.

اجزاء

کباب بنانے کے اجزاء:

چکن کا قیمہ 1 کلو

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 2-3

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

پیپریکا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

کُٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

کھانے کاتیل (تلنے کے لیے) 1 کپ

ہری چٹنی بنانے کے اجزاء:

ہرا دھنیا 1 کپ

پودینہ کے پتے 1/2 کپ

زیرہ 1 کھانے کا چمچ

ہری مرچ 1-2

نمک 1/2 چائے کا چمچ

دہی 1 کپ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

کباب بنانے کے لئے ایک چوپرمیں چکن کا قیمہ، ہرا دھنیا، لال مرچ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، ہری مرچ، ادرک لہسن کا پیسٹ، پیپریکا پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، کُٹی لال مرچیں اور نمک ڈال کر اچھی طرح چوپ کرلیں۔

2 .

اب لکڑی کی سیخوں پر، کباب مکسچر کو سیخپر لگا کر چلائیں۔

3 .

پھرایک پین میں کھانے کا تیل گرم کراور اس کبابوں کو تب تک فرائی کریں جب تک یہ پوری طرح پک نہیں جاتے۔

4 .

ہری چٹنی بنانے کے لئی ایک بلینڈر میں ہرا دھنیا، پودینے کے پتے، زیرہ، ہری مرچ، نمک اور دہی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔ ہری چٹنی تیار ہے۔

5 .

کباب شاٹس تیار ہیں۔ ہری چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔