Masala Corn Fries

27th, August, 2019
bySuperChef Team

Masala Corn Fries

PREP TIME

30
COOK TIME

25
SERVING

3

Research Content

Masala Corn Fries Recipe indeed an amazing twist to Masala Corn Recipe. Try out this pleasing Masala Corn Fries Recipe and share your experience with us.

English
اُرْدُو ترکیب

Ingredients :

2 Corn

1 & 1/2 tbsp Corn flour

1 tbsp All-purpose flour

Salt to taste

Water as required

Ingredients for masala mixture:

2 tsp Chaat masala

1 & 1/2 tsp Black pepper

1/4 tsp Salt

2 tsp Red chili powder

2 tsp Cumin powder

1 & 1/2 tsp Garlic powder

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

Take a corn, cut into two halves then insert toothpick according to the length of your corn. Push it from one side and separate them from corn.

2 .

In a bowl mix chaat masala, black pepper, salt, red chili powder, cumin powder and garlic powder.

3 .

Marinate the corn fries in it for 15 to 20 minutes by keeping them in refrigerator.

4 .

In a pan heat oil and deep fry the marinated corn.

5 .

Sprinkle some mixed masala on top and serve.

6 .

Steam the corn fries in a steamer for 3 to 4 minutes.

7 .

Then drizzle butter, prepared masala and some lemon on top and serve.

اجزاء

چھلیاں 2عدد

کارن فلار 1اور آدھا کھانے کا چمچ

میدہ 1کھانے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

پانی حسبِ ضرورت

چاٹ مصالحہ 2چائے کے چمچ

کالی مرچ 1اورآدھا چائے کا چمچ

نمک 1چوتھائی چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 2چائے کے چمچ

ذیرہ پاؤڈر 2چائے کے چمچ

لہسن پاؤڈر 1اور آدھا چائے کا چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک چھلی کو درمیان سے کاٹ لیں اور اس میں ٹوتھ پرو کر دانے اتار لیں۔

2 .

اب ایک باؤل میں چاٹ مصالحہ، کالی مرچ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر اور لہسن پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

پہلا طریقہ: فرائزکو اس میں میرینیٹ کرکے پندرہ سے بیس منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔

4 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں میرینیٹ کئے ہوئے کارنز کو فرائی کر لیں۔

5 .

پھر اس پر مکس مصالحہ چھڑک کر سرو کر دیں۔

6 .

دوسرا طریقہ :کارن فرائز کو سٹیمر میں تین سے چار منٹ کے لئے سٹیم کر لیں۔