Omurice with Chicken Lollipops Recipe | Magic Meals with Coca-Cola

15th, August, 2022
bySuperChef Team

Omurice with Chicken Lollipops Recipe | Magic Meals with Coca-Cola

PREP TIME

30
COOK TIME

75
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Omurice is fried rice wrapped in a crepe-like fried egg. When served with Chicken Lollipops, it becomes bliss on a plate. Pair it up with Coca-Cola and make your family meal magical.

Ingredients for Rice:

Oil 2-3 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Chicken (cubed) 200 g

Salt ½ tsp / to taste

Black pepper powder ½ tsp

Soy sauce 2 tbsp

Capsicum (cubes) ¼ cup

Carrot (cubes)¼ cup

Onion (cubes) ¼ cup

Oil 1 tsp

Eggs 3

Salt 1/2 tsp / to taste

Ingredients for Assembling:

Omelet

Rice

Ketchup as req

Parsely (chopped) as req

Ingredients for Marination:

Chicken Drummettes 10-15

Ginger garlic paste 1 tbsp

Salt ½ tsp

Red chili powder 1 tsp

Black pepper ½ tsp

Garam masala ½ tsp

Lemon Juice 1 tbsp

Soy Sauce 1 tbsp

Chili sauce 2 tbsp

Egg 1

Lemon juice 1 tbsp

Corn flour 1/4 cup

All-purpose flour 2 tbsp

Oil (for frying)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat oil and add garlic and cook for a minute. Add chicken and cook until chicken changes color.

2 .

Add salt, black pepper powder, soy sauce and cook for 2-3 minutes. Add carrots, onion, and capsicum and mix well. Add ketchup and cook until chicken is done.

3 .

Add boiled rice and toss well over high-flame for 2-3 minutes. Add green onion and mix it well. Your chicken fried rice is ready.

4 .

For omelette preparation, in a bowl add eggs, salt and mix well.

5 .

In a pan heat oil and add egg mixture. Cook each side until fully done.

6 .

In a large bowl place the prepared omelette. Add the prepared chicken fried rice on it and wrap the omelette around it.

7 .

Invert it on the plate, drizzle ketchup on it and garnish with parsley. Your Omurice is ready.

8 .

Take chicken drumettes and cut them from joint. Make chicken lollipops from them.

9 .

Marinate them in ginger garlic paste, salt, red chili powder, black pepper powder, whole spice powder, soy sauce, chili sauce, egg, lemon juice, corn flour, all-purpose flour and mix well. Marinate for 2 hours.

10 .

In a pot heat oil and add marinated chicken lollipops.Fry them until fully done and golden brown in color. Your chicken lollipops are ready. Dish them out. Garnish them with green onion and serve with Omurice.

اجزاء

اومیو رائس بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 2-3 کھانے کے چمچ

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

چکن (کیوبز) 200 گرام

نمک آدھا چائے حسب ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

سویا سوس کھانے کے چمچ

شملہ مرچ (کیوبز) ¼ کپ

گاجر (کیوبز) ¼ کپ

پیاز (کیوبز) ¼ کپ

کیچپ 6 کھانے کے چمچ

چاول (ابلے ہوئے) 3 کپ

ہری پیاز (کٹی ہوئی) 1/4 کپ

آملیٹ بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 1 چائے کا چمچ

انڈے 3عدد

نمک حسب ذائقہ

اسمبلنگ کے اجزاء:

آملیٹ

چاول

کیچپ حسب ضرورت

پارسلی (کٹی ہوئی) حسب ضرورت

چکن لالی پاپ بنانے کے اجزاء:

میرینیشن کے اجزاء:

چکن ڈرمیٹ 10-15

ادرک لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

نمک آدھا چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ½ چائے کا چمچ

گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1 چمچ

سویا سوس 1 کھانے کا چمچ

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

انڈا 1

کارن فلار1/4 کپ

میدہ 2 کھانے کے چمچ

کھانے کا تیل فرائی کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

اومیو رائس بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔اب اس میں چکن ڈال کر اس کا رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔

2 .

اب اس میں نمک، کالی مرچ پاؤڈر اورسویا سوس ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔پھر اس میں گاجر، پیاز اور شملہ مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔اب اس میں کیچپ ڈال کر چکن اچھی طرح پکنے تک پکائیں۔

3 .

پھر اس میں ابلے ہوئے چاول ڈال کر تیزآنچ پردو سے تین منٹ پکائیں۔ اب اس میں ہرا پیاز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔چکن فرائیڈ رائس تیار ہیں۔

4 .

آملیٹ بنانے کے لئے ایک باؤل میں انڈے اورنمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

5 .

اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں انڈے کا مکسچر ڈال کر ہر سائیڈ سے اچھی طرح پکا لیں۔

6 .

پھر ایک بڑے باؤل میں تیار آملیٹ رکھ کر اس پر چکن فرائیڈ رائس رکھ کر انڈے کو چاولوں کے گرد لپیٹ لیں۔

7 .

اب اسے پلیٹ میں الٹ دیں اور کیچپ ڈال کر پارسلے سے گارنش کریں۔اومیو رائس تیار ہیں۔

8 .

چکن لالی پاپ بنانے کے لئے چکن ڈرم میٹس کو سِرے سے کاٹ کر لالی پاپ بنا لیں۔

9 .

اب انہیں ادرک لہسن پیسٹ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، ثابت مصالحہ پاؤڈر، سویا سوس، چلی سوس، انڈا، لیموں کا رس، کارن فلاراور میدہ میں اچھی طرح مکس کریں اور دو گھنٹے میرینیٹ کرہونے کے لئے رکھ دیں۔

10 .

پھر ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کئے ہوئے چکن لالی پاپ ڈالیں اور گولڈن براؤ ن ہونے تک اچھی طرح پکا لیں۔ چکن لالی پاپس تیار ہیں۔ہر ے پیاز سے گارنش کرکے اومیو رائس کے ساتھ کریں۔