Peri Peri Chicken With Peri Peri Sauce And Peri Peri Rice Recipe

17th, September, 2019
bySuperChef Team

Peri Peri Chicken With Peri Peri Sauce And Peri Peri Rice Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

25
SERVING

3

Research Content

Peri Peri Chicken: Peri Peeri Chicken With Peri Peri Sauce and addition of Peri Peri Rice has awesome kind of proper meal to make at home. Give try to this amazingly easy Peri Peri Chicken With Peri Peri Rice and Enjoy it.

English
اُرْدُو ترکیب

Peri Peri Chicken With Peri Peri Sauce and addition of Peri Peri Rice has awesome kind of proper meal to make at home. Give try to this amazingly easy Peri Peri Chicken With Peri Peri Rice and Enjoy it.

Ingredients for Peri Peri sauce:

10-12 Kashmiri chilies

1 tbsp Red chili flakes

2-3 cloves Garlic

2-3 tbsp Coriander fresh (chopped)

1 tbsp Mustard paste

1 cup Vinegar

1/4 cup Oil

1/2 tsp Citric acid

2 tbsp Lemon juice

Salt to taste

Ingredients for Peri Peri Chicken:

4 K&N’s Tender Brest

3 tbsp Peri Peri sauce

Salt to taste

1 tbsp Soya sauce

1 tbsp Paprika powder

2 tbsp Worcestershire sauce

Ingredients for Peri Peri Rice:

2 cups Rice (boiled)

3-4 tbsp Oil

1/4 cup Capsicum (cubes)

1/4 cup Tomatoes

1 tbsp Soya sauce

3 tbsp Peri peri sauce

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

Boil Kashmiri red chilies in vinegar for one minute.

2 .

In a blender, add red chili flakes, garlic, coriander, mustard paste, vinegar, olive oil, citric acid, lemon juice and socked Kashmiri chilies. Blend all the ingredients well and make a smooth paste. Your peri peri sauce is ready you can store it for up to 2-3 week. Note: increase or decrease the quantity of Kashmiri red chilies to adjust the spice level in your sauce.

3 .

Take a bowl, mix peri peri sauce, salt, soya sauce, paprika powder and Worcestershire sauce. Marinate K&N’s Tender Brest in it for 30 to 40 minutes.

4 .

Heat grill pan and grease with oil. Cook marinated K&N’s Tender Brest from both sides for 4 to 5 minutes or until tender. Garnish with coriander leaves and chopped chilies and serve.

5 .

In a pan heat oil, add capsicum and tomatoes and sauté a bit. Then add soya sauce, peri peri sauce and add rice.Mix all ingredients well, and let it simmer for 2 to 3 minutes. Your peri peri rice is ready to serve.

6 .

Peri Peri Chicken With Peri Peri Sauce ready to serve.

اجزاء

کشمیری کٹی مرچ 10-12عدد

کٹی لال مرچ 1کھانے کا چمچ

لہسن کی جویں 2-3عدد

تازہ دھنیا 2-3کھانے کے چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1کھانے کا چمچ

سرکہ 1کپ

کھانے کا تیل 1تھائی کپ

لیموں کا رس 2کھانے کا چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

K&N's Tender Brest 4عدد

پیری پیری سوس 3کھانے کے چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

سویا سوس 1کھانے کا چمچ

پیپریکا پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ووسٹر شائر سوس 2کھانے کے چمچ

ابلے ہوئے چاول 2کپ

کھانے کا تیل 3-4کھانے کے چمچ

شملا مرچ 1چوتھائی کپ

ٹماٹر 1چوتھائی کپ

سویا سوس 1کھانے کا چمچ

پیری پیری سوس 3کھانے کے چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

کشمیری مرچوں کو سرکہ میں ایک منٹ کے لئے ابال لیں۔

2 .

اب ایک بلینڈر میں کٹی لا ل مرچیں، لہسن، دھنیا، مسٹرڈ پیسٹ، سرکہ، زیتون کا تیل اور بھگوئی ہوئی کشمیری مرچیں ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔پیری پیری سوس تیار ہے۔

3 .

ایک باؤل میں پیری پیری سوس، نمک، سویا سوس، پیپریکا پاؤڈر، ووسٹر شائر اور ٹینڈر بریسٹ ڈال کر تیس سے چالیس منٹ کے لئے میرینیٹ کر لیں۔

4 .

اب گرل پین کو آئل سے گریس کر کے ٹینڈر بریسٹ دونوں سائیڈوں سے چار سے پانچ منٹ پکائیں۔دھنیے کے پتوں اور مرچوں کے ساتھ گارنش کر کے سرو کریں۔

5 .

ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں شملا مرچ اور ٹماٹر ڈال کر ایک منٹ کے لئے بھو ن لیں۔اب اس میں سویا سوس، پیری پیری سوس اور چاول ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کریں اور دو سے تین منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔

6 .

پیری پیری چکن وِد پیری پیری سوس اینڈپیری پیری رائس تیار ہیں۔