Homemade Pita Bread and Pita Pockets
Homemade Pita Bread and Pita Pockets
Research Content
Are you planning to go for a road trip, a camping party, or a hike across the countryside? Or just looking for a recipe that you can make and keep in handy for a snack on the go then the Pita Pockets recipe by the largest online food network f Pakistan: sooperchef.pk is the right thing for you to choose. Pita pockets recipe is basically a sandwich recipe that is made out of a single piece of hollowed or folded bread. Many different types of breads are used for the purpose such as pita, tortilla or simple wrapping bread made with dough. This bread is then stuffed with filling which can be composed of many ingredients like chicken mean, minced beef, peas, potatoes, olives, sliced tomatoes etc. there is a wide range of recipes to choose from when it comes to the panel of sooperchef.pk. some of the most first-class recipes making rounds on the menu right now include the tasty and crispy potato toffee recipe, the sweet and creamy Badami and strawberry kulfi recipe to beat the heat, the cheesy and fiery pizza fries recipe made with readymade fingers, the saucy and flavorsome pesto pasta recipe and the last but not the least: the effortless and timeless chicken burger recipe for your kids. The pocket sandwich recipes have hundreds of variations that are served and eaten all over the world. Some of the most famous ones go by the names of hot pockets, quesadillas, fougasse, calzone, empanadas, Stromboli, pita, runza, pepperoni rolls and pizza rolls. However there are thousands of new ingredients used for the fillings, there are some sandwiches which are prepared by using traditional fillings like goat meat etc. they include gyros, souvlaki, shawarma, doner kebabs and falafels. You can get your hands on the complete chicken pocket recipe by logging on to sooperchef.pk.
How to make Fiery Chicken Pockets
Ingredients for fiery chicken pockets:
Ingredients for pita bread:
-2 cup all purpose flour
-1 TSP Baking Powder
-1 TSP salt
-1 TBSP cooking oil
-1 Egg
-1 TSP sugar
-1 TSP yeast
-Water (As Needed)
-All purpose flour (As Needed)
-Cooking oil (As needed for applying at bread)
Ingredients for Filling Process:
-2 TBSP cooking oil
-¼ cup cabbage
-¼ cup bell pepper
-¼ cup tomato (chopped)
-¼ cup cucumber (chopped)
-¼ cup red cabbage (Chopped)
-¼ cup carrot (Chopped)
-1 TBSP Chili sauce
-1 TSP BBQ sauce
Ingredients for sauce:
-1 cup yogurt
-Salt (As Needed)
-1 TSP Garlic (Chopped)
-1 TSP black pepper powder
-2-3 Green Chilies (Chopped)
Ingredients for Fiery Fingers:
-Cooking Oil (As Needed)
-400 gm K&N’s Fiery Fingers
-Ingredients for Assembling:
-Bread (Already prepared)
-Sauce (Already prepared)
-Cucumber Pickle (As Needed)
-Green Lettuce (As Needed)
-Fried K&N’s Fiery Fingers (As Needed)
-Cooked vegetables (As needed)
Instructions for pita Bread:
- First of all, add all purpose flour, baking powder, salt, cooking oil, egg, sugar, yeast, in a wide bowl & mix with the help of your hands by adding water
- Cover this mixture with the help of a plastic sheet for at least 2 hours
- Uncover this mixture, then sprinkle all purpose flour on a cutting board & kneed a dough from this mixture (which we prepared above)
- Cut this dough into 4 equal parts
- Make a round bread (chapatti) from each part of this dough by applying some all-purpose flour
- Now complete the panification process for this bread in a non sticky pan, keep applying oil at the both sided of this bread with the help of a brush
Instructions for filling process:
- Add some cooking oil in a pan
- Then add, cabbage, bell pepper, tomato, cucumber, red cabbage, carrot, chili sauce, BBQ Sauce, & mix well.
- Filling material is ready
Instructions for Sauce:
- Add Yogurt in a bowl, then add salt, garlic, black pepper powder, green chilies, & mix well
- Sauce is ready
Instructions for Fiery Fingers:
- Add Cooking oil in a pan, then add K&N’s fiery fingers in this oil
- Now fry until they changed into golden brown
- Fried Fiery Fingers are ready
Instructions for assembling process:
- Cut the Bread (Which is already prepared) into two parts
- Then cut it from the centre
- Fill one part of the bread with cooked vegetables, prepared sauce, cucumber pickles, and green lettuce.
- Put 4 Fried fiery fingers into this bread, also add some cooked vegetables & sauce again
- Fiery chicken pockets are ready to serve
اجزاء پیٹا بریڈ بنانے کے اجزاء میدہ 2 کپ نمک 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ کھانے کا تیل 1 کھانے کا تیل انڈا 1 چینی 1 چائے کا چمچ ایسٹ 1 چائے کا چمچ پانی حسبِ ضرورت میدہ حسبِ ضرورت کھانے کا تیل حسبِ ضرورت فلنگ کے اجزاء کھانے کا تیل 2 کھانے کا چمچ بند گوبھی(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ شملہ مرچ(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ ٹماٹر(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ کھیرا(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ لال گوبھی(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ گاجر(باریک کٹنگ) ایک چوتھائی کپ چلی سوس 1 کھانے کا چمچ باربی کیو سوس 1 چائے کا چمچ سوس بنانے کے اجزاء/strong> دہی 1 کپ نمک حسبِ ذائقہ لہسن 1 چائے کا چمچ کالی مرچ 1 چائے کا چمچ ہری مرچ 2-3 فائری فنگر بنانے کے اجزاء K&N's Fiery Finger 400 گرام کھانے کا تیل فرائی کے لیے
- پیٹا بریڈ بنانے کی ترکیب
- ایک برتن میں میدہ، بیکنگ پاؤڈر، نمک، کھانے کا تیل، انڈا چینی، ایسٹ ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
- اب اس میں پانی ڈال کر گوندھ لیں۔
- اب اس کو دو گھنٹے کے لیے ڈھک کر دکھ دیں۔
- اب اس میں سے ایک پیڑا بنا لیں اور بیل لیں۔
- اب اس کو توہ پر سیک لیں اور دو نو اطراف پر ہلکا سا کھانے کا تیل لگا لیں
- فلنگ پنانے کی ترکیب
- ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں گوبھی، شملہ مرچ،ٹماٹر، کھیرا، گاجر ، چلی سوس،باربی کیو سوس ڈال کر تھوڑا سا پکا لیں۔
- فلنگ تیار ہے۔
- سوس بنانے کی ترکیب
- ایک برتن میں دہی، نمک، لہسن، کالی مرچ، ہری مرچ ڈال کر ملا لیں۔ سوس تیار ہے۔
- فائری فنگر کی ترکیب
- کو فرائی پین میں ڈال کر فرائی کر لیں۔ K&N's Fiery Finger
- اب تیار کی ہوئی پیٹا بریڈ کو درمیان سے کاٹ لیں۔ اب ایک حصہ کو چھری کی مدد سے درمیان سے کھول لیں اب اس میں تیار کی ہوئی سبزی بھر دیں۔
- پھر اس میں سوس، پکل کوکمبر، سلاد پتہ ڈال کر اور فرائی کی ہوئی فائری فنگر ڈال لیں اور سوس ڈال لیں۔
- آپکے مزے دار چکن پاکٹ تیار ہے۔
