Strawberry Season calls for Strawberry Desserts, presenting your Strawberry Pie. You would not want to miss this special treat. Try out this Strawberry Pie and let us know how it turned out in the comments below.
Ingredients
Ingredients for Dough:
Ingredients for Strawberry Puree:
DIRECTIONS
If you are looking for some delicious recipes which
are
easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes
with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and
tested recipes which every foodie will love to try.
1 .
In a bowl add flour, salt, and sugar and mix well. Now add butter and make crumbs with hands.
2 .
Now gradually add chilled water and make a dough. Wrap the dough in zip lock bag and refrigerate it for 20 minutes.
3 .
To make Strawberry Puree, in a preheated pan add strawberries and sugar and cook for 10 minutes.
4 .
Now mash the strawberries with masher and add lemon juice. Mix it well and your Strawberry Puree is ready.
5 .
Take the prepared dough and roll it out into flat circle. Place it on pie mold and cut the extra edges. Put butter paper on the dough and place beans on it to put weight on it.
6 .
Now bake it in preheated oven at 260°C for 15 minutes.
7 .
Take it out of oven, remove beans and butter paper and add prepared Strawberry Puree on the baked dough.
8 .
Place strawberry slices on Strawberry Puree and cover it with dough strips.
9 .
Bake it again in a preheated oven at 260°C for 15 minutes.
10 .
Take it out of the oven and your Strawberry Pie is ready to serve.
اجزاء
DIRECTIONS
اگر آپ مزیدار اور
آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔
سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا
سکتی
ہیں۔
آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔
1 .
ایک باؤل میں میدہ، نمک اور چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔اب اس میں مکھن ڈال کر ہاتھوں سے کرمز بنا لیں۔
2 .
اب اس میں تھوڑا تھوڑا کرکے ٹھنڈا پانی ڈال ڈوگوندھ لیں اور زِپ لاک بیگ میں ڈال کربیس منٹ فریج میں رکھ دیں۔
3 .
اسٹرابیری پیوری بنانے کے لئے پہلے سے گرم پین میں اسٹرابیری اور چینی ڈال کردس منٹ پکائیں۔
4 .
اب اسٹرابیری کو میشر سے سے اچھی طرح میش کر لیں اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
5 .
پھر تیار کی ہوئی ڈو کے پیڑے بنا کر بیل لیں اور پائی مولڈ میں رکھ کر اضافی کنارے کاٹ دیں۔ اب اس پر پیپر رکھ کرسفید چنے ڈالیں۔
6 .
پہلے سے گرم اوون میں دوسو ساٹھ کے درجہ حرارت پر پندرہ منٹ بیک کر لیں۔
7 .
اب اسے اوون سے نکا ل کر پیپر اور چنے اتار دیں اور اس پر اسٹرابیری پیوری رکھیں۔
8 .
پھر اس پر اسٹرابیری سلائسز رکھ کر ڈو کی سٹرِپس سے ڈھک دیں۔
9 .
اب دوبارہ پہلے سے گرم اوون میں دوسو ساٹھ کے درجہ حرارت پر پندرہ منٹ بیک کر لیں۔
