Chicken Tarragon

Chicken Tarragon

Research Content

Tarragon Chicken recipe in Urdu & English

Pakistani kitchens offer a wide range of dishes for people who love to try new taste and cuisine. From Mediterranean to Spanish, we have it all. One of such exotic and delectable dishes is the Tarragon Chicken recipe. There are many other continental and exotic dishes on the sooperchef chicken recipes menu like chicken schnitzel, malai boti recipe, chicken loaf, chicken roast, chicken lasagna, chicken manchurian, spanish omelet,  italian chicken and Chicken wraps, but the Chicken Tarragon recipe is arguably the most innovative and tasty one. In culinary uses, Tarragon is basically a one of the four “fines herbs” used mostly in French Cooking recipes and it is known for its aromatic properties. The herb is particularly used for fish, eggs and chicken recipes.  Tarragon herb is also used for as the main flavoring ingredient of the famous Béarnaise Sauce. Tarragon Chicken recipe is prepared by shallow frying chicken breasts in butter until it is golden brown. Prior to the frying process, the chicken is covered in a batter of maida, salt, black pepper and mustard powder. Other essentials like chicken stock, tarragon herb mix, boiled noodles and chili sauce are also added. Parsley is used for garnishing purposes. If you want to learn the art of preparing the delectable chicken tarragon recipe then you should visit and discover the complete preparation method and Tarragon Chicken recipe in Urdu / English language.

Ingredients for chicken Tarragon

- 2 Chicken Breast

- Salt as per taste

- 1 tbsp Mustard Powder

- 1 tsp Black Pepper Powder

- 1 tsp Garlic Powder

- 3 tbsp Olive Oil

- 3 tbsp Butter

- ½ cup Maida

- 1 Onion

- 3 tbsp Vinegar

- ½ cup Chicken Stock

- 1 tbsp Chili Sauce

- ½ cup Cream

- 1-1/2 Mixed herbs

- 200g Boiled Noodles

- Parsley for garnishing


1- In a bowl, add chicken breast, salt, black pepper powder, garlic powder, mustard powder, olive oil(1-1/2 tbsp) and mix it well.

2- Now cover it with maida and then shallow fry in the butter until golden brown.

3- In another cooking pan, add olive oil (1-1/2 tbsp), onion and cook for a while.

4- Now add fried chicken, vinegar, chicken stock, chili sauce, cream, mix herbs and cook until thickened.

5- Now add boiled noodles, chopped parsley as a garnishing.

Your tasty Tarragon Chicken now ready to serve.

Cooking time: 35-40 minutes


ٹیراگون چکن اجزاء چکن بریسٹ دو عدد نمک حسبِ ذائقہ مسٹرڈپاؤڈر ایک کھانے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل تین کھانے کے چمچ مکھن تین کھانے کے چمچ میدہ آدھا کپ پیاز ایک عدد سرکہ تین کھانے کے چمچ چکن یخنی آدھا کپ چلی ساس ایک کھانے کا چمچ کریم آدھا کپ مکس ہربز ڈیڑھ کھانے کا چمچ اُبلے ہوئے نوڈلز دو سو گرام چوپ پارسلے گارنش ٹیراگون چکن ترکیب ۔ایک برتن میں چکن بریسٹ لیں اور اس میں نمک، کالی مرچ پاؤڈر، مسٹرڈ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، زیتون کا تیل (ڈیڑھ کھانے کا چمچ)ڈال کر ملا لیں۔ ۔اب اس پرمیدہ میں اچھی طرح سے لگا لیں۔ ۔ایک پین میں مکھن ڈال کر پگھلا لیں اور اس میں تیار کیا ہوا چکن بریسٹ ڈال کر شیلو فرائی کر لیں گولڈن براؤن ہونے پر نکال لیں۔ ۔ایک پین میں زیتون کا تیل(ڈیڑھ کھانے کا چمچ) لیں اور اس میں پیاز ڈال کر ہلکا سا پکا لیں۔ ۔اب اس میں فرائی کیا ہوا چکن، سرکہ، چکن یخنی، چلی سوس، کریم،مکس ہربزڈال کر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ ۔اب اس میں اُبلے ہوئے نوڈلز، چوپ پارسلے ڈال کر ملا لیں۔ آپکا مزے دار ٹیراگون چکن تیار ہے۔ پکانے کا وقت: پینتیس سے چالیس منٹ افراد: دو

Recipe Tips

Avarage Rating: (5)
Total Reviews:1
03 Feb 2022 08:04 PM
I am very glad to find your website. Thank you Read More