Bun Kebab Recipe (Kurkure Jhatpat Jugaar)

29th, April, 2022
bySuperChef Team

Bun Kebab Recipe (Kurkure Jhatpat Jugaar)

PREP TIME

10
COOK TIME

10
SERVING

2

English
اُرْدُو ترکیب

We present to you the most famous Bun Kebab in town, the Bombastic Bun Kebab! This recipe includes a savory shami kebab, sandwiched between buns, coated in Kurkure Toofani Mirch and deep fried to give you a flavorful and Karakaydaar experience. Try it now!

Ingredients for Flour Batter:

All-purpose flour 1 cup

Corn flour 2 tbsp

Rice flour 1/2 cup

Garlic Powder 1 tbsp

Hot Sauce 2 tbsp

Mustard paste 1 tbsp

Water as req

Ingredients for Assembling:

Kurkure Toofaani Mirch (crumbs) 1 packet

Mayonnaise as req

Shami Kabas as req

Cheddar Cheese slices as required

Tomato slices as required

Onion rings as required

Lettuce leaves as required

Ketchup as req

Burger buns as required

Oil (for frying)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add flour, rice flour, corn flour, garlic powder, salt, white pepper, red chili powder, cumin powder, hot sauce, mustard paste, water and whisk until smooth lump free batter is obtained. Keep aside.

2 .

Take a toasted bun, spread some mayonnaise, stack with shami kabab, lettuce, onion rings, tomato slices, cheese slices, ketchup.

3 .

Dip in the prepared batter and coat with crumbed kurkure.

4 .

Deep fry in oil until crispy.

5 .

Your Bombastic Bun Kebab are ready.

اجزاء

بیٹر بنانے کے اجزاء:

میدہ 1 کپ

کارن فلار 2 کھانے کے چمچ

چاول کا آٹا 1/2 کپ

لہسن پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

سفید مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ہاٹ سوس 2 کھانے کے چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

پانی حسبِ ضرورت

اسمبلنگ کے اجزاء:

Kurkure Toofaani Mirch 1 پیکٹ

مایو نیز حسب ضرورت

شامی کباب حسب ضرورت

چیڈرچیز کے سلائس حسب ضرورت

ٹماٹر کے ٹکڑے حسب ضرورت

پیاز رنگ حسب ضرورت

سلاد کے پتے حسب ضرورت

کیچپ حسب ضرورت

برگر بن حسبِ ضرورت

کھانے کا تیل فرائی کے لئے

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں آٹا، چاول کا آٹا، کارن فلار، لہسن پاؤڈر، نمک، سفید مرچ، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ہاٹ سوس، مسٹرڈ پیسٹ اورپانی ڈال کربیٹربنا لیں۔

2 .

اب ایک ٹوسٹ کیا ہوا بن لے کر اس پر مایونیز پھیلائیں۔پھر اس پر شامی کباب، سلاد پتا، پیاز، ٹماٹر سلائس، چیز سلائس اور کیچپ ڈالیں۔

3 .

پھر تیار کئے ہوئے بیٹر اور کُرکُرے کرمز میں کوٹ کر لیں۔

4 .

اب ان کو کرسپی ہونے تک فرائی کر لیں۔

5 .

مزیدار بومباسٹک بن کباب تیار ہیں۔