Cheesy Grilled Pepperoni Sandwich | Ramzan Special Recipes

19th, April, 2022
bySuperChef Team

Cheesy Grilled Pepperoni Sandwich | Ramzan Special Recipes

PREP TIME

15
COOK TIME

20
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Cheesy Grilled Pepperoni Sandwich is here to tempt your taste buds with every bite. The cheesy veggie experience with a bite of K&N's Pepperoni Slices makes it even more irresistible. Serve this Grilled Cheesy Pepperoni Sandwich with tangy savory sauces and let us know how it turned out.

Ingredients for Red Sauce:

Kashmiri Red chilies (soaked) 1 cup

Fresh red chilies 4-5

Red Capsicum (cubes) ½ cup

Garlic cloves 3

Salt 1 tsp

Lemon juice 2 tbsp

Sugar 1 tbsp

Green chilies 3-4

Garlic cloves 4

Curry leaves 7-8

Cumin seeds 1 tsp

Chaat masala 1 tbsp

Salt 1 tsp

Water as required

Ingredients for Coleslaw:

Cabbage (shredded) 1 cup

Carrot (julienne) 1/2 cup

Mayonnaise 1/4 cup

Salt 1/2 tsp / to taste

Black pepper powder 1/2 tsp

Icing sugar 1 tsp

Ingredients for Assembling:

K&N’s Pepperoni Slices (588 g) 24 per sandwich

Sandwich bread as required

Cheddar cheese (grated) as required

Butter as required

Red sauce as required

Coleslaw as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a glass jar add Kashmiri red chilies, fresh red chilies, red capsicum, garlic cloves, salt, sugar, lemon juice, cumin powder and blend well into a paste. Your red sauce is ready set aside.

2 .

In a glass jar add green coriander, spinach, green chilies, garlic, curry leaves, cumin seeds, chaat masala, salt and blend well into a paste. Your green chutney is ready. Set aside.

3 .

For coleslaw take a bowl, add mayo, icing sugar, lemon juice, salt, black pepper powder and mix it well. Add cabbage, carrot in it, mix well again and its ready. Refrigerate for 2 hours at least before serving.

4 .

Thaw K&N’s Pepperoni Slices as per instructions on pack.

5 .

Take a bread slice and spread Butter on it. Spread red sauce, add a layer of cheese and K&N’s Pepperoni Slices. Cover it with another bread slice.

6 .

Spread Butter and green sauce on top, add a layer of colelsaw, K&N’s Pepperoni Slices and cover it again with sandwich bread slice. Spread butter on top on bread slice.

7 .

Grill the sandwich from each side until golden brown in color.

8 .

Your Cheesy Grilled Pepperoni Sandwich is ready.

اجزاء

ریڈ سوس بنانے کے اجزاء:

کشمیری سرخ مرچیں 1 کپ

تازہ لال مرچ 4-5

سرخ شملہ مرچ آدھا کپ

لہسن کی جویں 3

نمک 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ

چینی 1 کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

سبز چٹنی بنانے کے اجزاء:

ہرا دھنیا 1 کپ

پالک (ابلی ہوئی) 2-3 پتے

ہری مرچ 3-4

لہسن کی جویں 4

کڑی پتا 7-8

زیرہ 1 چائے کا چمچ

چاٹ مصالحہ 1کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

پانی حسب ضرورت

کولسلا بنانے کے اجزاء:

بند گوبھی (کٹی ہوئی) 1 کپ

گاجر (کٹی ہوئی) 1/2 کپ

لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ

مایونیز 1/4 کپ

نمک حسب ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

آئسنگ شوگر 1 چائے کا چمچ

اسمبلنگ:

K&N's Pepperoni Slices 24عدد

سینڈوچ بریڈ حسب ضرورت

چیڈرچیز حسب ضرورت

مکھن حسب ضرورت

ریڈ سوس حسب ضرورت

ہری چٹنی حسب ضرورت

کولسلا

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ریڈ سوس بنانے کے لئے ایک شیشے کے جار میں کشمیری لال مرچ، تازہ لال مرچ، سرخ شملہ مرچ، لہسن کی جویں، نمک، چینی، لیموں کا رس اور زیرہ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر کے پیسٹ بنا لیں۔ ریڈ سوس تیار ہے۔

2 .

سبز چٹنی بنانے کے لئے ایک شیشے کے جار میں ہرا دھنیا، پالک، ہری مرچ، لہسن، کڑی پتے، زیرہ، چاٹ مصالحہ اور نمک ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر کے پیسٹ بنا لیں۔ ہری چٹنی تیار ہے۔

3 .

کولسلا بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، آئسنگ شوگر، لیموں کا رس، نمک اورکالی مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔اب اس میں بند گوبھی اور گاجر ڈال کر دوبارہ اچھی طرح مکس کریں اور دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔

4 .

اسمبلنگ کے لئے پیک پر دی گئی ہدایات کے مطابق پیپرونی سلائسز کو نرم کر لیں۔

5 .

ا ب ایک بریڈ سلائس لے کر اس پر مکھن پھیلائیں۔پھر اس پر ریڈ سوس پھیلاکر چیز اور پیپرونی سلائسز کی تہہ لگائیں اور دوسرے بریڈ سلائس سے ڈھک دیں۔

6 .

پھر اس پر مکھن اور ہر ی چٹنی پھیلا کر اس پر کولسلا اور پیپرونی سلائسز رکھ کر ایک دوسرے بریڈ سلائس سے ڈھک دیں اور اس پر مکھن پھیلائیں۔

7 .

اب اس سینڈوچ کو ہر طرف سے گولڈن براؤن ہونے تک گرل کرلیں۔

8 .

مزیدار چیزی گرلڈ پیپرونی سینڈوچ تیار ہے۔