Chicken Vegetable Drumsticks | Iftar Special Recipes

17th, March, 2023
bySuperChef Team

Chicken Vegetable Drumsticks | Iftar Special Recipes

PREP TIME

25
COOK TIME

30
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Chicken Vegetable Drumsticks is a quick and tasty snack to accompany you at iftar. Spice up your Ramzan with this delicious and crispy Chicken Vegetable Drumstick and let us know how it turned out.

Ingredients:

Chicken (Boiled & shredded) 2 cups

Potato (Boiled & mashed) 1/2 kg

Capsicum (chopped) 1 cup

Carrot (chopped) 1 cup

Onion (chopped) 1 cup

Red Chili Fakes 1 tbsp

Black Pepper (crushed) 1 tsp

Salt 1 tsp / to taste

Lemon Juice 1 tbsp

Red Chili Powder 2 tsp

Soy Sauce 2 tbsp

Mustard Paste 1 tsp

Beaten eggs (for coating) 3-4

Bread Crumbs as required

Ice-Cream Sticks as required

Water (for soaking) as required

Oil (for frying) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken, potato, capsicum, carrot, green onion, onion, green chilies, chili flakes, black pepper, salt, red chili powder, soy sauce, lemon juice and mustard paste. Mix it well.

2 .

Now take the ice-cream sticks and soak them in water for 10-15 mins.

3 .

Now take chicken vegetable mixture and bind it on the soaked ice-cream sticks.

4 .

Now coat these drumsticks in beaten eggs and bread crumbs.Note: Can be frozen in an airtight box in for 2 weeks.

5 .

Now fry Chicken Vegetable Drumsticks until it golden brown.

6 .

Chicken Vegetable Drumsticks are ready to serve.

اجزاء

اجزاء:

چکن (ابلا ہوا اور کٹا ہوا) 2 کپ

آلو (ابلا ہوا اور میشڈ) 1/2 کلو

شملہ مرچ (کٹی ہوئی) 1 کپ

گاجر (کٹی ہوئی) 1 کپ

پیاز (کٹاہوا) 1 کپ

ہرا پیاز (کٹاہوا) 1 کپ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) 2 کھانے کے چمچ

کٹی سرخ مرچیں 1 کھانے کا چمچ

کالی مرچ (پسی ہوئی) 1 چائے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 2 چائے کے چمچ

سویا سوس 2 کھانے کے چمچ

مسٹرڈ پیسٹ 1 چائے کا چمچ

پھینٹے ہوئے انڈے (کوٹنگ کے لیے) 3-4

بریڈ کرمز حسب ضرورت

آئس کریم اسٹکس حسبِ ضرورت

پانی (بھگونے کے لیے) حسب ضرورت

کھانے کا تیل (فرائی کے لیے) حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں چکن، آلو، شملہ مرچ، گاجر، ہرا پیاز، پیاز، ہری مرچ، کٹی لال مرچیں، کالی مرچ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، سویا سوس، لیموں کا رس اور مسٹرڈ پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

اب آئس کریم اسٹکس لیں اور انہیں دس سے پندرہ منٹ پانی میں بھگو دیں۔

3 .

بھگوئی ہوئی آئس کریم اسٹکس پر چکن ویجیٹیبل مکسچر لگائیں۔

4 .

اب ان ڈرم اسٹکس کو پھینٹے ہوئے انڈوں اور بریڈ کرمز میں کوٹ کریں۔نوٹ: ایئر ٹائٹ باکس میں دو ہفتوں کے لیے فریز کر سکتے ہیں۔

5 .

پھر چکن ویجیٹیبل ڈرم اسٹکس کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

6 .

مزیدار چکن ویجیٹیبل ڈرم اسٹکس تیار ہیں۔