Dynamite Wrap with Pizza Sticks | Magic Meals with Coca-Cola

4th, November, 2022
bySuperChef Team

Dynamite Wrap with Pizza Sticks | Magic Meals with Coca-Cola

PREP TIME

20
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Presenting you Tawa Chicken Piece, delicious street food with a twist. Make this Chicken Tawa Piece in Shan Nihari Masala and give your meal a new notion. Give this delicious recipe a try and do not forget to share your feedback with us.

Ingredients for Chicken Marination:

Chicken boneless (strips) 300 g

Soy sauce 2 tbsp

Chili sauce 2 tbsp

Vinegar 2 tbsp

Black pepper powder 1/2 tsp

Red chili flakes 1 tbsp

Ingredients for Coating Mixture:

All-purpose flour 1 cup

Corn flour 1 cup

Black pepper powder 1 tsp

Vinegar 1 tbsp

Sweet chili sauce 2 tbsp

Ingredients for Chicken Preparation:

Oil (for frying) as required

Marinated chicken

Coating mixture

Dynamite sauce 1/2 cup

Ingredients for Sauteed Vegetables:

Capsicum (julienne) 1 cup

Carrot (julienne) 1 cup

Cabbage (shredded) 1 cup

Onion (sliced) 1 cup

Red chili flakes 1 tbsp

Black pepper powder 1 tsp

Salt 1/2 tsp / to taste

Oil 1 tbsp

Ingredients for Assembling:

Tortilla wraps as required

Sautéed vegetables

Prepared chicken

Dynamite sauce

Ingredients for yeast mixture:

Yeast 2 tsp

Sugar 1 tbsp

Salt 1/2 tsp

Lukewarm water 1 ½ cup

Ingredients for Dough:

All-purpose flour 4 cups

Oil 2 tbsp

Yeast mixture

Ingredients for Pizza Mixture:

Boiled chicken (shredded) 1 ½ cup

Jalapenos 1/2 cup

Black olives 1/4 cup

Mozzarella cheese 1 cup

Red chili flakes 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Oregano 1/2 tsp

Salt 1/2 tsp / to taste

Ingredients for Pizza Sticks:

Pizza mixture

Prepared dough

Pizza sauce as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add chicken, soy sauce, chili sauce, vinegar, black pepper, red chili flakes and marinate for 15-20 mins. Set aside.

2 .

In a bowl add flour, corn flour, black pepper, red chili powder, chilled water and mix well.

3 .

Add mayo, ketchup, mustard paste, vinegar, sweet chili sauce, and mix well in a bowlell. your dynamite sauce is ready.

4 .

Take the marinated chicken strips and dip them in coating mixture. Deep fry them until chicken is golden brown in color and fully done. Transfer the cooked chicken in a bowl and add dynamite sauce. Toss it well in sauce and chicken is ready.

5 .

In a pan heat oil and add capsicum, carrot, cabbage, onion, red chili flakes, salt, black pepper powder and saute for 2 minutes. Your sautéed vegetables are ready. Set aside.

6 .

Take a tortilla wrap and spread dynamite sauce on it. now add sautéed vegetables and prepared chicken. Wrap it and serve. Your dynamite wrap is ready.

7 .

In a glass jar add water, yeast, sugar, salt, and mix well. let it rest for 5-7 minutes.

8 .

In a bowl add flour, oil, and yeast mixture and knead a soft dough. cover with a cloth and let it rest until doubles in size.

9 .

In a bowl add chicken, jalapenos, black olives, mozzarella cheese, red chili flakes, black pepper, oregano, and salt, and mix well.

10 .

Take pizza dough and roll it out into a flat rectangle. Cut it in half. Now spread pizza sauce and pizza mixture on one part. Place the other part over it and place cuts on it making vertical strips.

11 .

Now twist these strips. Bake them in a preheated oven at 180°C for 10-12 minutes. Your pizza sticks are ready. Serve them with dynamite wrap and enjoy.

اجزاء

چکن میرینیشن بنانے کے اجزاء:

چکن بون لیس (سٹرپس) 300 گرام

سویا سوس 2 کھانے کے چمچ

چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

سرکہ 2 کھانے کے چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

کٹی لال مرچ 1کھانے کا چمچ

کوٹنگ مکسچر بنانے کے اجزاء:

میدہ 1 کپ

کارن فلار 1 کپ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

ٹھنڈا پانی ضرورت کے مطابق

ڈائنامائٹ سوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

کیچپ 1/2 کپ

مسٹرڈ پیسٹ 2 کھانے کے چمچ

سرکہ 1 کھانے کا چمچ

سویٹ چلی سوس 2 کھانے کے چمچ

چکن بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل حسب ضرورت

چکن میرینیٹ کیا ہوا

کوٹنگ مکسچر

ڈائنامائٹ سوس 1/2 کپ

ساتے سبزیاں بنانےکے اجزاء:

شملہ مرچ (جولین) 1 کپ

گاجر (جولین) 1 کپ

بند گوبھی (کٹی ہوئی) 1 کپ

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

کٹی لال مرچیں 1کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

کھانے کاتیل 1کھانے کا چمچ

اسمبلنگ کے اجزاء:

ٹورٹیلا ریپس حسبِ ضرورت

ساتے کی ہوئی سبزیاں

تیار چکن

ڈائنامائٹ سوس

خمیر مکسچر بنانے کے اجزاء:

خمیر 2 چائے کے چمچ

چینی 1 کھانے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

نیم گرم پانی ڈیڑھ کپ

ڈو بنانے کے اجزاء:

میدہ 4 کپ

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

خمیرمکسچر

پیزا مکسچر بنانے کے اجزاء:

ابلا ہوا چکن (کٹا ہوا) ڈیڑھ کپ

جیلپینو 1/2 کپ

کالا زیتون 1/4 کپ

موزریلا چیز 1 کپ

کٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

اوریگانو 1/2 چائے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

پیزا سٹکس بنانے کے اجزاء:

پیزا مکسچر

تیار ڈو

پیزا سوس حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن میرینیشن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، سویا سوس، چلی سوس، سرکہ، کالی مرچ اور کٹی لال مرچیں ڈال کر پندرہ سے بیس منٹ کے لیے میرینیٹ کریں۔

2 .

کوٹنگ مکسچر بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، کارن فلار، کالی مرچ، لال مرچ پاؤڈر اور ٹھنڈا پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .

ڈائنامائٹ سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، کیچپ، مسٹرڈ پیسٹاور سویٹ چِلی سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ڈ ائنامائٹ سوس تیار ہے۔

4 .

چکن بنانے کے لئے میرینیٹ کیا ہوا چکن لیں اور کوٹنگ مکسچر میں ڈال کر گرم تیل گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔اب اس چکن کو ایک باؤل میں ڈال کر اس پر ڈائنامائٹ سو س ڈالیں اور مکس کر لیں۔

5 .

ساتے سبزیاں بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں شملہ مرچ، گاجر، بند گوبھی، پیاز، لال مرچ، نمک اورکالی مرچ پاؤڈر ڈال کر دو منٹ تک بھونیں۔ ساتے سبزیاں تیار ہیں۔

6 .

اسمبلنگ کے لئےایک ٹورٹیلا ریپ لے کر لپیٹ لیں اور اس پر ڈائنامائٹ ساس پھیلائیں۔ اب اس میں ابلی ہوئی سبزیاں اور تیار چکن ڈال دیں۔ اسے لپیٹ کر سرو کریں۔ آپ کا ڈائنامائٹ ریپ تیار ہے۔

7 .

خمیر مکسچر بنانے کے لئے ایک گلاس جار میں پانی، خمیر، چینی اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کر کے پانچ سے سات منٹ سائیڈ پر رکھ دیں۔

8 .

ڈو بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، کھانے کا تیل اور خمیر مکسچر ڈال کر نرم ڈوگوندھ لیں اور کپڑے سے ڈھک کر سائز میں ڈبل ہونے تک رکھ دیں۔

9 .

پیزا مکسچربنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، جیلپینو، کالا زیتون، موزریلا چیز، کٹی لال مرچیں، کالی مرچ، اوریگانو اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

10 .

پیزا سٹکس بنانے کے لئے ڈو کو مستطیل کی شکل میں بیل کر درمیان سے کاٹ دیں۔اب ایک حصے پر پیزا سوس اور پیزا مکسچر پھیلائیں۔پھر اس پر دوسرا ڈو کا حصہ رکھ کر عمودی سٹرِپس کی شکل میں کاٹ لیں۔

11 .

پہلے سے گرم اوون میں ایک سواسی کے درجہ حرارت دس سے بارہ منٹ بیک کر لیں۔پیزا اسٹکس تیار ہیں۔ڈائنامائٹ ریپ کے ساتھ سرو کریں۔