Gooey Butter Cake Recipe

10th, January, 2023
bySuperChef Team

Gooey Butter Cake Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

30
SERVING

5

English
اُرْدُو ترکیب

Gooey Butter Cake is a treat for all the sweet lovers out there. Its soft and gooey texture will make you fall in love with it on the first bite. Try out this super yummy Gooey Butter Cake today and let us know how it turned out.

Ingredients for Yeast Mixture:

Nurpur Full Cream Milk 1/4 cup

Yeast 1 tbsp

Ingredients for Cake Batter:

Nurpur Unsalted Butter 1/2 cup (room temperature)

Granulated sugar 1/4 cup

Eggs 2

All-purpose flour 2 cups

Yeast mixture

Granulated sugar 1 cup

Eggs 2

All-purpose flour 1 cup

Nurpur Dairy Cream 1/4 cup

Vanilla essence 1 tsp

Ingredients for Gooey Butter Cake:

Prepared Cake Batter

Prepared Gooey Batter

Icing sugar (for garnishing)

Caramel syrup as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add Nurpur Full Cream Milk and Yeast. Mix it well. Let it rest for 10-15 mins.

2 .

In a bowl add Nurpur butter, sugar, eggs and beat it well. Now add flour, yeast mixture, salt and beat it again. Your Cake Batter is ready.

3 .

Transfer it into a greased baking dish lined with butter paper. Cover the dish with cling film and let it rest for 1 hour.

4 .

In a bowl add Nurpur butter, sugar, eggs and beat them well. Now add flour, cream, vanilla essence and beat it again. Your Gooey Batter is ready.

5 .

Take the Cake Batter filled dish, remove the cling film.

6 .

Add the Gooey Batter in piping bag and pipe it out on the cake batter in dish. Spread it evenly.

7 .

Bake it in a preheated oven at 160 C for 20-25 mins.

8 .

Take it out of the oven, garnish with icing sugar, caramel syrup and serve.

9 .

Your Gooey Butter Cake is ready.

اجزاء

خمیرمکسچر بنانے کے اجزاء:

نورپور فل کریم دودھ 1/4 کپ

خمیر 1 کھانے کا چمچ

کیک بیٹر بنانے کے اجزاء:

نورپور مکھن (بغیر نمک) 1/2 کپ

دانے دار چینی 1/4 کپ

انڈے 2

میدہ 2 کپ

خمیر کا مکسچر

نمک 1/4 چائے کا چمچ

گوئی بیٹر بنانے کے اجزاء:

نورپور مکھن(بغیر نمک) 1 کپ

دانے دار چینی 1 کپ

انڈے 2

میدہ 1 کپ

نورپور ڈیری کریم 1/4 کپ

ونیلا ایسنس 1 چائے کا چمچ

گوئے بٹر کیک بنانے کے اجزاء:

تیار کیک بیٹر

تیار گوئی بیٹر

آئسنگ شوگر (گارنش کے لیے)

کیریمل سیرپ حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

خمیرمکسچر بنانے کے لئے ایک باؤل میں نورپور فل کریم دودھ اور خمیر ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے دس سے پندرہ منٹ سائیڈ پر رکھ دیں۔

2 .

کیک بیٹر بنانے کے لئے ایک باؤل میں نورپور مکھن، چینی اورانڈے ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔ اب اس میں میدہ خمیر کا مکسچراور نمک ڈال کر دوبارہ پھینٹ لیں۔کیک بیٹر تیار ہے۔

3 .

اب گریس کی ہوئی بیکنگ ٹرے میں بٹر پیپر رکھ کر اس میں کیک بیٹر ڈال دیں اور کلنگ فلم سے ایک گھنٹہ ڈھک کر رکھ دیں۔

4 .

گوئی بیٹر بنانے کے لئے ایک باؤ ل میں نورپور مکھن، چینی اورانڈے ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔ اب اس میں میدہ، کریم اور ونیلا ایسنس ڈال کر دوبارہ پھینٹ لیں۔گوئی بیٹر تیار ہے۔

5 .

گوئی بٹر کیک بنانے کے لئے کیک بیٹر سے بھری ڈش لیں اورکلنگ فلم کو ہٹا دیں۔

6 .

گوئی بیٹر کو پائپنگ بیگ میں ڈال کر ڈش میں کیک بیٹر پرڈال کر اچھی طرح پھیلائیں۔

7 .

اب پہلے سے گرم اوون میں ایک سو اسی کے درجہ حرارت پر بیس سے پچیس منٹ بیک کرلیں۔

8 .

پھراسے اوون سے نکال کر اس پر آئسنگ شوگر اورکیریمل سیرپ سے گارنش کریں۔

9 .

مزیدار گوئی بٹر کیک تیار ہے۔