Grilled Chicken Donut Burger Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Craving something unique? Try this grilled chicken donut burger recipe for a mouthwatering twist on the classic burger. This grilled chicken donut burger recipe combines savory and sweet in every bite—perfect for your next meal!

Ingredients for Donut

All-purpose flour 5 cups

Eggs 2

Icing sugar 1 tsp

Nestlé MilkPak Unsalted Dairy Butter (melted) 1/4 cup

Salt 1 tsp

Yeast 2 tbsp

Luke warm milk 1 ½ cup

Oil (for frying) as required

Ingredients for Chicken Marination

Nestlé MilkPak Yogurt 1/2 pack

Red chili powder 1 tbsp

Black pepper powder 1 tsp

Salt 1 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Garlic powder 1 tbsp

Chili sauce 1 tbsp

Soy sauce 1 tbsp

Oil (for grilling) as required

Ingredients for Creamy Yogurt Sauce

Mayonnaise 1 cup

Nestlé MilkPak Yogurt 1/2 pack

Garlic (minced) 1 tbsp

Oregano 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Nestlé MilkPak Dairy Cream 1/4 cup

Ingredients for Assembling

Prepared donuts

Prepared creamy yogurt sauce

Lettuce leaves as required

Tomatoes (julienne) as required

Capsicum (julienne) as required

Onion (julienne) as required

Cucumber (julienne) as required

Fries as required

Grilled chicken strips

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add flour, eggs, icing sugar, Nestlé MilkPak Unsalted Dairy Butter, salt, yeast, luke warm milk and knead a smooth dough. Grease butter on it and cover with cling film. Let it rest until it doubles in size.

2 .

Now take the dough and flatten it with the rolling pin.

3 .

Cut donut shapes from it and cover the donuts again with cloth. Let them rest near a warm place for 15-20 mins.

4 .

Now deep fry them until light brown on medium flame. Set aside.

5 .

In a bowl add chicken, Nestlé MilkPak Yogurt, red chili powder, black pepper powder, salt, red chili flakes, garlic powder, chili sauce, soy sauce and mix it well. Let it rest for 10-15 mins.

6 .

Now grill the chicken on a grill pan until fully done. Cut it into strips and set aside.

7 .

In a bowl add mayo, Nestlé MilkPak Yogurt, garlic, oregano, black pepper powder, salt, Nestlé MilkPak Dairy Cream and mix it well. Set aside.

8 .

Take the prepared donut and cut it into half.

9 .

Take the lower half and spread sauce on it, place lettuce leaves, tomatoes, capsicum, onion, cucumber, fries and grilled chicken strips on it. Now spread sauce on the top half of the donut and place it on top.

10 .

Your Grilled Chicken Donut Burger is ready.

اجزاء

ڈونٹ بنانے کے اجزاء:

میدہ 5 کپ

انڈے 2

آئسنگ شوگر 1 چائے کا چمچ

Nestlé MilkPak Unsalted Dairy Butter (پگھلا ہوا) 1/4 کپ

نمک 1 چائے کاچمچ

خمیر 2 کھانے کے چمچ

دودھ (نیم گرم)1 ½ کپ

کھانے کاتیل (تلنے کے لیے) حسب ضرورت

چکن میرینیشن بنانے کے اجزاء:

چکن فلٹس 3-4

Nestlé MilkPak Yogurt 1/2 پیک

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

کُٹی لال مرچیں 1 چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

چلی سوس 1کھانے کا چمچ

سویا سوس 1کھانے کاچمچ

کھانے کاتیل (گرل کرنیکے لیے) حسب ضرورت

کریمی یوگرٹ سوس بنانے کے اجزاء:

مایونیز 1 کپ

Nestlé MilkPak Yogurt 1/2 پیک

لہسن (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچ

اوریگانو 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1/2 چائے کا چمچ

Nestlé MilkPak Dairy Cream 1/4 کپ

اسیمبلنگ کے اجزاء:

تیار ڈونٹس

تیارکریمی یوگرٹ سوس

سلادکے پتے حسب ضرورت

ٹماٹر (جولین) حسب ضرورت

شملہ مرچ (جولین) حسب ضرورت

پیاز (جولین) حسب ضرورت

کھیرا (جولین) حسب ضرورت

فرائزضرورت کے مطابق

گرلڈ چکن سٹرپس

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ڈونٹس بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، انڈے، آئسنگ شوگر، نیسلے ملک پیک انسالٹڈ ڈیری بٹر، نمک، خمیر، گرم دودھ ڈال کرنرم ٖڈوگوندھ لیں پھر اس پر مکھن سے گریسنگ کر کے کلنگ فلم سے ڈھانپ دیں۔ اب اسے سائز دوگنا ہونے تک چھوڑ دیں۔

2 .

پھر ڈو لے کر اسے رولنگ پن سے فلیٹ کرلیں۔

3 .

اب اس سے ڈونٹ کی شکلیں میں کاٹ کر ڈونٹس کو دوبارہ کپڑے سے ڈھانپ دیں اور گرم جگہ کے قریب پندرہ سے بیس منٹ تک چھوڑ دیں۔

4 .

پھر انہیں درمیانی آنچ پر ہلکا براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کریں۔

5 .

گرلڈ چکن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، نیسلے دودھ پیک دہی، لال مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، نمک، کُٹی لال مرچیں، لہسن پاؤڈر، چلی سوس، سویا سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور دس سے پندرہ منٹ تک چھوڑ دیں۔

6 .

اب چکن کو گرل پین پرپوری طرح سے پکنے تک گرل کریں پھراسے سٹرپس میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔

7 .

کریمی یوگرٹ سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں میو، نیسلے ملک پیک دہی، لہسن، اوریگانو، کالی مرچ پاؤڈر، نمک، نیسلے ملک پیک ڈیری کریم ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

8 .

اسیمبلنگ کے لئے تیار ڈونٹ کو آدھا کاٹ لیں۔

9 .

پھر اس پر تیارسوس پھیلائیں اب اس پر سلاد کے پتے، ٹماٹر، شملہ مرچ، پیاز، کھیرا، فرائز اور گرلڈ چکن سٹرپس رکھیں پھر اس پر ڈونٹ کے اوپروالے حصے پر سوس پھیلائیں اور اوپر رکھیں۔

10 .

گرلڈ چکن ڈونٹ برگر تیار ہے۔