Moroccan Chicken Steak Recipe

PREP TIME

30
COOK TIME

30
SERVING

2

English
اُرْدُو ترکیب

This Moroccan Steak recipe brings bold spices and tender meat together for an unforgettable meal. Experience the delicious fusion of flavors with this simple yet flavorful Moroccan Steak recipe that will impress your guests!

Ingredients for Chicken Steak

Boneless chicken fillets 3-4

Hot sauce 2 tbsp

Garlic powder 1 tsp

Black pepper crushed 1 tsp

Salt 1/2 tsp

Mustard paste 1 tbsp

Soy sauce 1 tbsp

Oil (as required) for grilling

Ingredients for Moroccan Sauce

Oil 2 tbsp

Chili paste 1 tbsp

Chili garlic sauce 2 tbsp

Milk 1 cup

Cream 1/2 cup

Hot sauce 1 tbsp

Salt 1/2 tsp

Black pepper crushed 1 tsp

Basil leaves (chopped) 3-4

Ingredients for Sauteed Veggies

Oil 2 tbsp

Potato wedges (blanched) 1 cup

Carrot (blanched) 1 cup

Broccoli (blanched) 1 cup

Black pepper crushed 1 tsp

Salt 1 tsp

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add Boneless chicken fillets, hot sauce, garlic powder, black pepper crushed, salt, mustard paste, soy sauce and mix it well. Let it marinate for 30 mins.

2 .

On a grill pan, heat oil and place marinated chicken. Grill each side for 2-3 mins. Set aside.

3 .

On a pan, heat oil and add chili paste, chili garlic sauce and mix it well.

4 .

Add milk, cream and cook for a minute.

5 .

Add hot sauce, salt, black pepper crushed, basil leaves and cook for another minute. Set aside.

6 .

In a pan heat oil and add potato wedges, carrot, broccoli, black pepper crushed, salt and saute for 1-2 mins.

7 .

Now serve these chicken steak and Moroccan sauce.

اجزاء

چکن سٹیک بنانے کے اجزاء:

بونلیس چکن فلے 3-4

ہاٹ سوس2 کھانے کے چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ (پسی ہوئی) 1چائے کا چمچ

نمک 1/2 آدھاچائے کا چمچ

سرسوں کا پیسٹ 1کھانے کا چمچ

سویا سوس 1 کھانے کاچمچ

کھانے کاتیل گرلنگ کے لیے (ضرورت کے مطابق)

موروکن سٹیک بنانے کے اجزاء:

کھانے کے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

چلی پیسٹ 1 کھانے کاچمچ

چلی گارلک سوس 2 کھانے کے چمچ

دودھ 1 کپ

کریم 1/2 کپ

ہاٹ سوس 1کھانے کا چمچ

نمک 1/2(آدھا) چائے کا چمچ

کالی مرچ (کُٹی ہوئی) 1چائے کاچمچ

تلسی کے پتے (کٹے ہوئے) 3-4

ساتے وجیٹیبل بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

پٹیٹو ویجیز(بلانچڈ) 1 کپ

گاجر(بلانچڈ) 1 کپ

بروکولی(بلانچڈ) 1 کپ

کالی مرچ (پسی ہوئی) 1 چائے کا چمچ

نمک 1 چائے کاچمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

چکن سٹیک بنانے کے لئے ایک باؤل میں بونلیس چکن فلے، ہاٹ، لہسن پاؤڈر، کالی مرچ پسی ہوئی، نمک، مسٹرڈ پیسٹ، سویا سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں

2 .

اب ایک گرل پین پر کھانے کاتیل گرم کریں اور میرینیٹ کیاچکن رکھیں اور اسے دو سے تین منٹ تک گرل کریں۔

3 .

موروکن سوس بنانے کے لئے ایک پین پر کھانے کاتیل گرم کریں پھر اس میں چلی پیسٹ اورچلی گارلک سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .

پھر اس میں دودھ،اورکریم ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔

5 .

اب اس میں ہاٹ سوس، نمک، کالی مرچ اور تلسی کے پتے ڈال کر مزید ایک منٹ تک پکائیں۔

6 .

ساتے وجیٹیبل بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کریں اوراس میں پٹیٹو ویجیز، گاجر، بروکلی، کالی مرچ اور نمک ڈال کر ایک سے دومنٹ تک ساتے کریں۔ساتے وجیٹیبل تیار ہیں۔

7 .

چکن سٹیک ود موروکن سوس تیار ہے۔ساتے وجیٹیبل کے ساتھ سرو کریں۔