Pinwheel Sandwich with Aloo Chana Chaat Recipe

23rd, April, 2022
bySuperChef Team

Pinwheel Sandwich with Aloo Chana Chaat Recipe

PREP TIME

40
COOK TIME

15
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Pinwheel Sandwich with tangy and savory Aloo Chana Chaat together make a magical combo. Pair it up with a glass of Coca-Cola and make your family meal special.

Ingredients for Sandwich Sauce:

Mayonnaise 1/2 cup

Ketchup 1/2 cup

Hot Sauce 2 tbsp

Salt ½ tsp or to taste

Black pepper powder ½ tsp

Ingredients for Chicken Filling:

Boneless Chicken (boiled and chopped) 500g

Mayonnaise ½ cup

Mustard Paste 1½ tbsp

Salt 1 tsp or to taste

White pepper powder 1 tsp

Garlic powder 1 tsp

Onion powder 1 tsp

Ingredients for Pinwheel Sandwich:

Bread Slices as req

Sandwich sauce as req

Chicken filling as required

Black olives (Sliced) as required

Sweet corn as required

Cheddar cheese slices as required

Lettuce leaves as req

Green chilies (chopped) as req

Ingredients for Aloo Chana Chaat:

White Chickpeas (boiled) 2 cups

Potato cubes (boiled) 2 cups

Onion (sliced) 1 cup

Tomatoes (chopped) 1 cup

Cucumber (sliced) 1 cup

Cabbage (shredded) 1 cup

Mint Chutney 1 tbsp

Tamarind pulp ¼ cup

Salt 1 tsp or to taste

Red Chili Flakes ½ tbsp

Chaat masala 1 tbsp

Cumin powder ½ tsp

Green chilies (chopped) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl, add mayo, ketchup, hot sauce, salt, black pepper, garlic powder, lemon juice and Whisk well until well combined. Keep aside.

2 .

In another bowl add chopped chicken, mayo, mustard paste, salt, white pepper, garlic powder, onion powder and mix well until well combined and keep aside.

3 .

Now, take 2 bread slices, cut the edges and combine them from end to end with water. Roll into a thin sheet, add the layer of sauce, chicken filling, cheese slice, lettuce leaves, black olives, sweet corn. Roll outwards and wrap tightly in a cling wrap.

4 .

Refrigerate for 2 hours then unwrap and cut into pinwheels. Serve cold with prepared sauce and sprinkle green chilies on top

5 .

In a bowl add chickpeas, potatoes, onion, tomatoes, cucumber, cabbage, mint chutney, tamarind pulp, salt, red chili flakes, chaat masala, cumin powder and Mix well until well incorporated. Sprinkle green chilies on top.

6 .

Chill and serve with Pinwheel sandwich.

اجزاء

سینڈوچ سوس کے اجزاء:

مایونیز 1/2 کپ

کیچپ 1/2 کپ

ہاٹ سوس 2 کھانے کے چمچ

نمک حسب ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ

چکن فلنگ بنانے کے اجزاء:

بون لیس چکن 500 گرام

مایونیز آدھا کپ

مسٹرڈ پیسٹ 1½ کھانے کا چمچ

نمک حسب ذائقہ

سفید مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

پیاز پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

پن وہیل سینڈوچ بنانے کے اجزاء:

بریڈ سلائسز حسبِ ضرورت

سینڈوچ سوس حسب ضرورت

چکن فلنگ حسبِ ضرورت

کالا زیتون حسب ضرورت

سویٹ کارن حسب ضرورت

چیڈر چیز سلائس حسب ضرورت

پودینے کے پتے حسب ضرورت

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) حسب ضرورت

آلو چنا چاٹ بنانے کے اجزاء:

سفید چنے (ابلے ہوئے) 2 کپ

آلو کے کیوبز (اُبلے ہوئے) 2 کپ

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

ٹماٹر (کٹے ہوئے) 1 کپ

کھیرا (کٹا ہوا) 1 کپ

بند گوبھی (کٹی ہوئی) 1 کپ

پودینے کی چٹنی 1کھانے کا چمچ

املی کا گودا ¼ کپ

نمک حسب ذائقہ

کٹی سرخ مرچیں آدھا کھانے کا چمچ

چاٹ مصالحہ 1کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

ہری مرچیں (کٹی ہوئی) حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

پن وہیل سینڈوچ بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، کیچپ،ہاٹ سوس، نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

2 .

اب ایک دوسرے باؤل میں کٹا ہوا چکن، مایونیز، مسٹرڈ پیسٹ، نمک، سفید مرچ، لہسن پاؤڈر اور پیاز پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے سائیڈ پر رکھ دیں۔

3 .

پھر دو بریڈ سلائسز لے کر ان کے کنارے کاٹ دیں اور پانی سے سلائسز کو ایک دوسرے ساتھ جوڑ دیں۔اب ان کو باریک شکل میں بیل کر اس پر سوس، چکن فلنگ، چیز سلائس، سلاد پتا، کالازیتون اور سویٹ کارن رکھ کر کلنگ ریپ میں رول کر لیں۔

4 .

اب ان کو دو گھنٹے فریج میں رکھ دیں اور اس کے بعد پن وہیل شکلوں میں کاٹ لیں اور سبز مرچوں سے گارنش کرکے تیار سوس کے ساتھ سرو کریں۔

5 .

آلو چنا چاٹ بنانے کے لئے ایک باؤل میں چنے، آلو، پیاز، ٹماٹر، کھیرا، بند گوبھی، پودینے کی چٹنی، املی کا گودا، نمک، کٹی سرخ مرچیں، چاٹ مصالحہ اور زیرہ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے ہری مرچیں چھڑک دیں۔

6 .

پن وہیل سینڈوچ وِد آلو چنا چاٹ ریسپی تیا ر ہے۔